In ultima vreme observ ca “aglomerez” blogul cu rulade. Nu stiu de ce le ocoleam in trecut, dar sunt chiar usor de facut, iar combinatiile de ingrediente sunt nenumarate. In plus, si cel mai important, ruladele sunt si “instagramabile” 🥰 . Daca tot m-am declarat fan caramel, #nicioretetafaracaramel 😂, reteta […]
Recent Posts
Chec cu Dovleac si Mascarpone / Pumpkin Bread with Mascarpone Frosting
Pentru mine toamna incepe oficial cand in bucatarie miroase a dovleac copt 🥰 . Am facut un obicei ca in fiecare an sa fac cel putin o prajitura cu dovleac. Anul acesta am ales sa fac un chec, dar nu un simplu chec, ci glazurat cu ciocolata (evident) si imbracat […]
Reteta Ravioli cu Spanac si Feta / Homemade spinach and feta cheese ravioli
Este prima data cand fac paste de casa si am ales sa fac ravioli pentru ca-mi plac foarte mult pastele umplute. Combinatia de spanac si feta asta este una dintre preferatele mele. Aluatul pentru paste este destul de simplu: faina si oua in principiu, un pic de ulei si un […]
Reteta Popovers
M-am gandit cum sa traduc acest fel de mancare si nu cred ca exista termen in romana pentru el, asa ca il las in engleza. Prima data am mancat in Anglia, mi s-a prezentat ca fiind Yorkshire pudding si stiu ca am fost contrariata de denumire, ma asteptam sa primesc […]
Reteta Briose cu Caramel si Marshmallows / Caramel – Marshmallow Cupcakes
Am primit o semi-provocare sa fac un desert fara ciocolata. Si spun “semi’ pentru ca stiam ca acest desert va ajunge mai mult la copii si mai putin la adulti, iar copiii iubesc ciocolata 😋. Dar ce e next best thing dupa ciocolata? Caramelul! 💡 Asa ca m-am pus pe […]