Azi dimineata m-am trezit cu o misiune clara💡: sa creez cea mai buna reteta de brownie cu zmeura si ciocolata alba. Daca esti un adevarat iubitor de ciocolata, stii ca un brownie perfect trebuie sa fie dens si umed in interior (fudgy), sa aiba o crusta usor crocanta deasupra si […]

Prima data am facut reteta asta cand am fost invitati la niste prieteni la cina. Cum nu puteam merge cu mana goala (doamne feri! 😄), in seara de dinainte m-am apucat sa ma gandesc ce desert as putea face. Voiam ceva care sa arate bine, dar sa nu ma tina […]

In vacanta din Thailanda din noiembrie anul trecut, am primit de la „Georgei” 😂 (George & Jay), printre multe altele, si o punga de ceai thai. Recunosc ca eu beau ceai doar atunci cand sunt racita, in rest sunt „team coffee”. Dar mi-au sugerat ca acest ceai „se foloseste si […]

Dupa o saptamana de vreme mohorata, in care nici nu ploua, nici nu ninge, am simtit nevoia sa fac ceva dulce sa-mi aduca putina bucurie. De obicei o cana cu ciocolata calda si marshmallows imi incalzeste sufletul in zilele de iarna. Uneori adaug un extra shot de espresso, doar pentru […]