
Dupa agitatia si ritmul alert din Bangkok, simteam ca avem nevoie de o vacanta in adevaratul sens al cuvantului. Asa ca am zburat catre Phuket, unde am descoperit o cu totul alta fata a Thailandei.
Este un loc la polul opus fata de jungla de beton a capitalei. Aici, timpul parca sta in loc, iar oamenii chiar isi iau timpul necesar sa se bucure de natura. Daca in Bangkok totul era despre miscare si obiective bifate contra cronometru, in Phuket totul a fost despre relaxare si peisaje atat de spectaculoase incat iti venea sa te opresti la fiecare pas doar ca sa le privesti.
Nici in Phuket nu am stat chiar degeaba, desi vibe-ul a fost mult mai relaxat. Ne-am ales experientele in asa fel incat sa vedem cat mai mult din frumusetea naturala a zonei, dar sa avem si putina adrenalina.
Ce activitati am avut:
In cautarea celebrei stanci: Insula James Bond

Ca fana inraita a seriei James Bond, nu puteam rata James Bond Island cu celebra stanca ce iese din apa. Asa ca am luat yachtul – nu cel personal, vorba vine 😅 – si am plecat pe mare in cautarea celebrului pietroi 😁. Ne-am bucurat de o plimbare lejera, am facut plaja, am mancat fructe si n-am avut timp sa ne plictisim, pentru ca am ajuns relativ repede la destinatie. Bineinteles ca erau foarte multi turisti, toti dornici sa prinda cadrul perfect. Am facut si noi cateva poze si am pornit catre o noua experienta.

Pe itinerar era trecut „1.5 ore cu canoe”. Sincer, asta ma ingrijora destul de mult, pentru ca nu sunt fana apa si nici a barcilor atat de mici. Insa, paradoxal, s-a dovedit a fi cea mai interesanta si draguta activitate din toata ziua.




Am ajuns pe Insula Hong (sau, ma rog, langa insula, ca nu ne-am apropiat cu barca de mal). Imediat s-au apropiat de noi barcile canoe, fiecare ghidata de cate un „sofer”. Ne-am imbarcat doi cate doi si am pornit catre niste stanci – mai exact un zid de stanci 😁. Initial, nu se vedea nicio intrare clara spre interior; pur si simplu observam cum barcutele din fata noastra „dispareau” una cate una. Cand ne-am apropiat suficient, am observat o deschizatura ingusta prin care trebuia sa trecem. Spatiul era atat de mic, incat ni s-a spus sa ne lasam complet pe spate pentru a nu ne lovi. M-a lovit anxietatea un pic, insa odata ajunsi dincolo, parca am accesat o alta dimensiune a timpului si spatiului.

Apa incredibil de limpede, vegetatia verde a junglei de jur-imprejur si o liniste atat de profunda incat ne auzeam gandurile – tot locul transmitea o calmitate incredibila. Am uitat instant de anxietati, fobii si de toate grijile din lume. Pur si simplu ne bucuram de natura in starea ei pura.


La intoarcere, am savurat o cina cu preparate thai, in timp ce admiram un apus superb. Insa aventura nu s-a terminat acolo. Cand mai aveam vreo jumatate de ora pana sa ajungem in port, a inceput o furtuna spectaculoasa pe mare. A fost prima data cand am experimentat asa ceva: totul in jur devenise negru, turna cu galeata, iar cerul era luminat doar de fulgerele din zare. A fost un pic scary toata treaba insa, in secunda in care yachtul a atins tarmul, ploaia s-a oprit brusc, lasand in urma o atmosfera calma, ca si cum nimic nu s-ar fi intamplat.
O zi la Sanctuarul Elefantilor
Dupa o zi de pauza, in care ne-am bucurat din plin de plaja si relaxare, a venit momentul pentru o noua aventura: vizita la un sanctuar de elefanti. Asa cum am mai povestit, aceste animale ma fascineaza complet si, oriunde am ocazia, aleg sa petrec timp in preajma lor. In Thailanda activitatile cu elefanti sunt extrem de comune, fiind des intalniti chiar si pe strada. Totusi, am considerat ca un sanctuar este singurul loc ideal in care sa ii vad, sa ii hranesc si sa ma joc cu ei. Acolo stiu sigur ca nu sunt exploatati, ci traiesc in mediul lor natural, isi urmeaza rutina zilnica, in timp ce noi suntem doar simpli spectatori.

Ajunsi „acasa” la ei, am avut parte de un scurt instructaj despre cum sa ne comportam in preajma lor pentru a evita orice incident, iar apoi am pornit impreuna cu cativa dintre giganti intr-o plimbare spre mare. Planul era sa facem baie cu ei, insa „baie” este mult spus, deoarece activitatea principala a fost sa ii acoperim cu namol, acesta fiind, de fapt, SPF-ul lor natural. Din cauza unei usoare temeri de a nu se aseza un astfel de urias peste mine, am preferat sa nu intru in apa alaturi de ei, ci sa ii admir de la o distanta sigura. Chiar si asa, nu am ramas singura pe plaja, ci in compania unei „doamne” elefant extrem de blande si cuminti, care a avut o rabdare incredibila sa faca poze cu noi si sa primeasca o multime de imbratisari.
Aceasta a fost prima mea experienta atat de personala si directa cu ei, in care am fost atat de aproape incat sa ii pot atinge, mangaia si imbratisa in voie. Mi-a placut 😁.
Dupa ce ne-am intors in camp, inainte de masa a trebuit sa ii spalam. Doar nu puteau manca murdari de namol 🙂 . Am mers in zona amenajata pentru dus si i-am periat bine de tot pana am indepartat orice urma de noroi. Acesta a fost un alt moment de joaca. Ingrijitorii aveau deja un limbaj secret cu ei si, din cand in cand, uriasii ne stropeau cu apa direct din trompa, spre amuzamentul tuturor.


La final, a venit momentul recompensei: le-am dat de mancare banane si trestie de zahar. Ne-am mai jucat putin si cu mezinul familiei, un „baby” elefant de doar 7 ani, care era plin de energie si voia sa interactioneze cu toata lumea. Am plecat de acolo cu cel mai mare zambet pe buze si cu senzatia ca a fost una dintre cele mai faine si autentice experiente.
Doza de adrenalina: ATV si Tiroliana
In urmatoarea zi, planul era sa avem parte de o activitate plina de adrenalina. Nu stiu de ce, atunci cand organizam vacanta, mi s-a parut o idee minunata sa mergem intr-un parc de aventura, sa ne dam cu tiroliana prin copaci si sa facem o plimbare cu ATV-urile. Este destul de amuzant, pentru ca nu am facut niciodata asta acasa, desi Brasovul ofera o multime de optiuni in acest sens. Pe moment, mi-a sunat a ceva foarte fun. Insa eu am ignorat complet faptul ca sunt ingrozita de inaltimi si ca nu sunt tocmai o persoana outdoorsy.
Ajunsi la locatie, ni s-a facut un instructaj foarte sumar in timp ce eram echipati rapid cu casti si hamuri. Si, oarecum, pe repede inainte am fost preluati sa incepem „distractia”. Yeeeey! La prima tiroliana nici nu am apucat sa simt frica, pentru ca nu am avut timp sa ma gandesc. Insa, pe masura ce inaintam si urcam tot mai sus, m-a cuprins panica. Cand priveam in jos, nu se mai vedea pamantul, ci doar jungla deasa, iar traseul ne ducea tot mai sus.


Aveam de parcurs 10 tiroliene. Pe la a patra, cand am ajuns pe platforma, am imbratisat copacul si am zis ca de acolo nu ma mai misc, sa vina cineva sa ma dea jos. Toata lumea se amuza pe seama mea si probabil ca din exterior chiar era un moment funny, insa eu eram pur si simplu terifiata. Unul dintre instructori m-a pacalit convins sa merg mai departe, dar s-a dat in tandem cu mine. Imi amintesc cum imi spunea sa imi dau drumul la maini, sa ma simt libera ca pasarea cerului, in timp ce eu stateam cu ochii strans inchisi si cu mainile inclestate pe chinga. Imi doaream doar sa se termine cat mai repede. O experienta faina de bifat, dar cu siguranta nu pentru mine. Never again!
A doua parte a aventurii a fost plimbarea cu ATV-urile prin jungla. Aici a fost dragut, ca a condus *le husband, eu am stat in spate ca printesa si doar m-am bucurat de natura. Am oprit din loc in loc pentru a admira peisajul, iar intr-unul dintre puncte am gasit un leagan imens care te trimitea direct in vazduh 😂. Evident, am spus pas instant; nu-mi revenisem dupa trauma de la tiroliana si mi se parea ca stau mai bine cu picioarele pe pamant decat in aer. In schimb, *le husband s-a bucurat de experienta si a concluzionat ca nu a fost deloc asa scary.


Insulele Phi Phi si Bamboo
Ne-am luat inca o zi de pauza, timp in care am schimbat si hotelul pentru a putea explora si experimenta o alta zona din Phuket, iar apoi am plecat intr-o noua aventura pe apa, catre insulele Phi Phi si Bamboo. De data aceasta nu am mai avut parte de yacht, ci de o barca de viteza ca sa putem ajunge la mai multe obiective in aceeasi zi.

Prima oprire a fost la celebra Maya Bay, locul devenit celebru datorita filmului „The Beach”. Aici regulile sunt stricte pentru a proteja ecosistemul, asa ca ai voie sa intri in apa doar pana la genunchi. Am facut poze, am admirat peisajul spectaculos si apoi am plecat spre Monkey Beach, unde am privit maimutele de la o distanta sigura (recunosc, nu sunt deloc fana).



Ulterior am ajuns pe insula principala Phi Phi, unde ne-am oprit sa mancam la un restaurant local. Aici au fost activitati de inot, scufundari si snorkeling, insa nu am participat pentru ca nu sunt prietena cu apa. M-am bucurat in schimb pe peisaje, nu ma puteam satura sa privesc stancile parca sculptate de apa si culorile vii ale junglei. Totul parea incredibil de vibrant acolo.


Ultima oprire a zilei a fost pe Insula Bamboo, un loc absolut superb, cunoscut pentru plaja sa salbatica cu nisip alb, extrem de fin, si apa turcoaz ca de revista. Aici ne-am bucurat de o ora de relaxare deplina pe plaja.


Tragand linie, toata aceasta zi a fost destul de obositoare pentru o introvertita ca mine. Locurile sunt extrem de comerciale si pline de oameni, insa, chiar si cu toata aglomeratia de acolo, peisajele sunt atat de spectaculoase incat a meritat din plin fiecare moment de oboseala.
La plimbare prin Phuket Old Town
Au urmat cateva zile de relaxare totala, fara alte obiective stricte de bifat. Singurul lucru pe care mai doream neaparat sa il facem era o plimbare prin centrul vechi din Phuket, pentru a descoperi acea zona cosmopolita si colorata despre care auzisem atat de multe.


Asa ca am mers la mall, spre marea fericire a *le husband-ului , unde am facut putin shopping si ne-am luat doza de aer conditionat 😁. Ulterior, racoriti si cu forte proaspete, am pornit la pas prin Phuket Old Town, in cautarea desertului perfect. Am gasit un desert perfect ca si aspect, insa nu perfect si la gust (stiu, standardele mele sunt destul de ridicate 😁).
Sarbatoarea Loy Krathong



Am fost foarte norocosi sa prindem vestita sarbatoare traditionala thailandeza Loy Krathong, care are loc o data pe an, in noiembrie, in timpul lunii pline. La hotel a fost organizata o petrecere speciala dedicata acestui eveniment, unde am avut ocazia sa participam la ritualul local. Am primit cosulete luminate, decorate cu flori si lumanari, pe care le-am lasat sa pluteasca pe apa. Traditia spune ca, odata cu aceste barcute, lasi sa pluteasca departe si toate grijile sau energiile negative, facand loc dorintelor noi.
Concluzii vacanta in Phuket
Ce mi(ne)-a placut:
- Localnicii: La fel ca in Bangkok, oamenii sunt incredibil de calzi, primitori si prietenosi.
- Mancarea traditionala: Am mancat excelent absolut peste tot pe unde am fost; bucataria thailandeza nu dezamageste niciodata.
- Peisajele: Toate locurile pe care le-am vizitat parca erau desprinse dintr-o pictura. Culorile sunt de o intensitate ireala.
- Energia locurilor: Viata are un cu totul alt ritm acolo, mult mai asezat si mai relaxat decat agitatia de acasa.
Ce nu mi(ne)-a placut:
- Infrastructura si traficul: Desi distantele pe harta pareau foarte scurte, faceam minimum o ora pentru a parcurge doar 10-15 kilometri. Nestiind acest detaliu de dinainte, nu am luat in calcul timpul pierdut pe drum intre hotel si obiective, asa ca am petrecut, din pacate, destul de multe ore in trafic.
Unde ne-am cazat:
Ne-am impartit vacanta intre doua hoteluri din doua motive foarte simple: in primul rand, nu ne puteam decide deloc intre ele, iar in al doilea rand, am considerat ca ar fi mult mai interesant sa schimbam peisajul si sa exploram si o alta parte a insulei.
In prima parte a vacantei am stat la Phuket Marriott Resort & Spa, Merlin Beach – aici ne-a placut ca aveau mai multe restaurante cu specificuri diferite, asa ca aveam intotdeauna o varietate mare din care sa alegem mancarea. Resortul fiind amplasat chiar pe plaja, ne bucuram seara de plimbari pe nisip, insa cu mare grija sa nu ne ciupeasca vreun crab de picioare 😂.
Pentru a doua parte a calatoriei am ales Hyatt Regency Phuket Resort – aici ne-a placut faptul ca hotelul era amplasat pe deal si privelistea era superba.

![[EN] Since sour cherry season is here 🍒, I thought it was the perfect time to share a new recipe on the blog. These mini tarts are made with buttery shortcrust pastry, silky vanilla pastry cream, sour cherries, and lightly toasted Italian meringue.
💫 They look elegant, but they’re easier to make than you might think if you follow the step-by-step instructions.
The full recipe is now on the blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/en/mini-sour-cherry-tarts-vanilla-pastry-cream-italian-meringue/
[RO] Daca tot e sezonul visinelor 🍒, am pregatit o reteta noua pe blog. Mini tarte cu aluat fraged, crema de vanilie, visine si bezea italiana usor caramelizata.
💫 Genul de desert care arata festiv, dar pe care il poti face fara prea multe batai de cap daca urmezi pasii din reteta.
Reteta completa este pe blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/mini-tarte-crema-vanilie-visine-bezea/
.
.
.
.
#sourcherry #minitarts #bakingfromscratch #homemadedessert #foodblog](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2017/02/744741152_18600953434035854_1477253911699662930_n-480x640.jpg)
![[EN] Barcelona through our eyes! 🇪🇸 From the charm of Ciutat Vella to the crazy crowds on La Rambla 😅, this city gave us a bit of everything. All the details are now on the blog (Link in Bio). 🗺️
https://www.loredanaarion.ro/en/barcelona-city-break/
[RO] Barcelona prin ochii nostri! 🇪🇸 De la farmecul din Ciutat Vella pana la aglomeratia obositoare de pe La Rambla 😅, orasul asta ne-a oferit de toate. Toate detaliile sunt acum pe blog (Link in Bio). 🗺️
https://www.loredanaarion.ro/city-break-barcelona/
.
.
.
.
#Barcelona #Travel #Explore #Wanderlust #InstaTravel](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2016/03/741888674_18599473276035854_8841166803652807497_n-360x640.jpg)
![[EN] I rarely make ice cream, and honestly, it is not even my go-to dessert (forever team brownie 🫣). But since my main goal this year is increasing my protein intake, this creamy base is made from cottage cheese and Greek yogurt, naturally sweetened with honey and date caramel. The full step-by-step recipe is up on the blog ✨
https://www.loredanaarion.ro/en/cottage-cheese-protein-ice-cream/
[RO] Rar fac inghetata si, sincer, nu e desertul meu preferat (echipa brownie intotdeauna 🫣). Obiectivul meu de anul acesta este cresterea cantitatii de proteine, asa ca am facut o baza din branza cottage si iaurt grecesc, indulcita natural cu miere si caramel de curmale. Reteta completa, pas cu pas, este pe blog ✨
https://www.loredanaarion.ro/reteta-inghetata-proteica-branza-cottage-caramel-curmale/
.
.
.
.
#cottagecheeseicecream #proteinicecream #healthydesserts #sugarfreeicecream #fitrecipes](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2025/05/735394485_18598815853035854_3431457611499211980_n-360x640.jpg)
![[EN] Homemade Skillet Shakshuka 🍅 An easy, one-pan weekend brunch recipe packed with rich flavors and comforting memories. Recipe link in bio! https://www.loredanaarion.ro/en/simple-shakshuka-recipe/
[RO] Shakshuka cu rosii si ardei, exact ca mancarea pe care o facea mama in fiecare vara, dar cu un upgrade perfect pentru brunch-ul din weekend. 🍳 Linkul spre reteta completa e in bio! https://www.loredanaarion.ro/reteta-shakshuka/
.
.
.
.
#shakshuka #brunch #recipe #healthyfood #easyrecipes](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2016/05/734896695_18597899299035854_2721569846711330265_n-480x640.jpg)
![[EN] 🇹🇭 Phuket through my eyes: breathtaking landscapes, absolutely divine food, and incredibly warm people.
Head over to the blog for the full story! (Link in Bio 🔗)
[RO] 🇹🇭 Phuket prin ochii mei: peisaje care iti taie rasuflarea, mancare delicioasa si oameni incredibil de calzi.
Arunca o privire pe blog pentru intreaga aventura! (Link in Bio 🔗)
.
.
.
.
#PhuketTravel #ThailandTrip #TravelMoments #VacantaThailanda](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2015/08/730760215_18595444840035854_6070181329904606788_n-360x640.jpg)
![[EN]
We went meat-free for a month and this roasted cauliflower and tofu curry became our ultimate comfort food. Warm, creamy, and packed with flavor - full recipe is now up on the blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/en/vegetarian-cauliflower-and-tofu-curry/
[RO]
Am gatit o luna fara carne si asa a aparut acest curry cu conopida si tofu, noul nostru comfort food preferat. Cald, cremos si plin de arome - reteta completa e acum pe blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/reteta-curry-vegetarian-de-conopida-si-tofu/
.
.
.
.
#VegetarianCurry #TofuRecipe #CauliflowerCurry #HomeCooked #ReteteSanatoase](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2016/04/726307599_18593184937035854_2624661896548396963_n-480x640.jpg)
![🍕 HIGH-PROTEIN PIZZA / PIZZA PROTEICA 🍕
[EN] Since discovering this cottage cheese crust, I haven’t gone back to the classic one! It’s low-carb, packed with protein, requires NO kneading, and is ready in no time.
My current favorite topping combo? Dry-cured pork tenderloin and fresh arugula. 🤤
👉 Get the full step-by-step recipe on my blog! Link in bio.
[RO] De cand am descoperit blatul asta cu branza cottage, nici n-am mai facut pizza clasica! Are putini carbohidrati, e plina de proteine, NU trebuie framantata si e gata rapid.
Combinatia mea preferata deasupra? Muschi file crud-uscat si rucola proaspata. 🤤
👉 Reteta completa, pas cu pas, pe blog! Link-ul este in bio.
.
.
.
.
.
#proteinpizza #highprotein #cottagecheese #lowcarb #fitnessfood](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2015/01/722909948_18591169747035854_865498779734394880_n-480x640.jpg)
![🇹🇭 Bangkok Vibes
[EN] 4 intense days in Thailand’s capital. From experiencing the vibrant city vibe alongside locals to spectacular sunsets and boat rides, Bangkok completely won us over. ✨
Read the full story on the blog! Link in bio. ➡️ loredanaarion.ro
[RO] 4 zile intense in capitala Thailandei. De la ritmul vibrant al orasului trait alaturi de localnici, pana la apusuri spectaculoase si plimbari pe apa, Bangkok ne-a cucerit complet. ✨
Vezi toata povestea pe blog! Link in bio. ➡️ loredanaarion.ro
.
.
.
.
#BangkokTravel #ThailandTrip #CityBreak #TravelBlogger #Thailanda](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2022/12/717038281_18589447084035854_8135565684670724541_n-360x640.jpg)
![[EN] Craving something sweet? 🍰 I’ve reimagined a childhood classic into a sugar-free, no-bake treat with a creamy date caramel and walnut filling.
[RO] Pofta de dulce, dar varianta sanatoasa? 🍰 Am reinterpretat napolitanele copilariei in varianta fara zahar si fara coacere. Un caramel din curmale si multa nuca.
👇 Full recipe on my site / Reteta completa pe site:
👉 LINK IN BIO
.
.
.
.
#desertsanatos #farazahar #nobakedessert #sugarfreerecipes](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2021/07/706704754_18586520308035854_638172175527767628_n-480x640.jpg)
![[EN] Since sour cherry season is here 🍒, I thought it was the perfect time to share a new recipe on the blog. These mini tarts are made with buttery shortcrust pastry, silky vanilla pastry cream, sour cherries, and lightly toasted Italian meringue.
💫 They look elegant, but they’re easier to make than you might think if you follow the step-by-step instructions.
The full recipe is now on the blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/en/mini-sour-cherry-tarts-vanilla-pastry-cream-italian-meringue/
[RO] Daca tot e sezonul visinelor 🍒, am pregatit o reteta noua pe blog. Mini tarte cu aluat fraged, crema de vanilie, visine si bezea italiana usor caramelizata.
💫 Genul de desert care arata festiv, dar pe care il poti face fara prea multe batai de cap daca urmezi pasii din reteta.
Reteta completa este pe blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/mini-tarte-crema-vanilie-visine-bezea/
.
.
.
.
#sourcherry #minitarts #bakingfromscratch #homemadedessert #foodblog](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/744741152_18600953434035854_1477253911699662930_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=103&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=PsU-KW_z2DsQ7kNvwHfS4SL&_nc_oc=AdoLla3XvNECFBCHq_QCSa7gCGdYWb-jVkZbQ-tk7ukfd-_jQd8p0aUfBcI67LKohn0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQFYyT-BLdLGqD6jpgUZ9kaGuXBI4APiq5vQHroa1JJjoleZTcwVIAIgRZ4jLhNPdWj02RyU0pTr&oh=00_AQDbegnh4B07Tw06p8GH5OktqQrqbK8ujrKi5DvEodDuzQ&oe=6A59B2F0)
![[EN] Since sour cherry season is here 🍒, I thought it was the perfect time to share a new recipe on the blog. These mini tarts are made with buttery shortcrust pastry, silky vanilla pastry cream, sour cherries, and lightly toasted Italian meringue.
💫 They look elegant, but they’re easier to make than you might think if you follow the step-by-step instructions.
The full recipe is now on the blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/en/mini-sour-cherry-tarts-vanilla-pastry-cream-italian-meringue/
[RO] Daca tot e sezonul visinelor 🍒, am pregatit o reteta noua pe blog. Mini tarte cu aluat fraged, crema de vanilie, visine si bezea italiana usor caramelizata.
💫 Genul de desert care arata festiv, dar pe care il poti face fara prea multe batai de cap daca urmezi pasii din reteta.
Reteta completa este pe blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/mini-tarte-crema-vanilie-visine-bezea/
.
.
.
.
#sourcherry #minitarts #bakingfromscratch #homemadedessert #foodblog](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/744916574_18600953443035854_5884256611147011347_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=108&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=-YgAc1h1uesQ7kNvwHkfJhP&_nc_oc=AdqPcCEuqr8hSX_-mg-ruivCMQVj0FENUNJIv1p_joMIdqkyeLFbFz_vsWdLa8pYRuA&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQH6iXhDFC7nN3_CS5NvVPZmyWRoiaXKqyVwlaIdSmU8ExZcoxb8SqFmTB1SpnntKNmXowciE7YM&oh=00_AQAAOxXCGOHKNMi0HW45GKsQi1q1JutGCFWLlsLuvFtfhA&oe=6A59B4D8)
![[EN] Since sour cherry season is here 🍒, I thought it was the perfect time to share a new recipe on the blog. These mini tarts are made with buttery shortcrust pastry, silky vanilla pastry cream, sour cherries, and lightly toasted Italian meringue.
💫 They look elegant, but they’re easier to make than you might think if you follow the step-by-step instructions.
The full recipe is now on the blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/en/mini-sour-cherry-tarts-vanilla-pastry-cream-italian-meringue/
[RO] Daca tot e sezonul visinelor 🍒, am pregatit o reteta noua pe blog. Mini tarte cu aluat fraged, crema de vanilie, visine si bezea italiana usor caramelizata.
💫 Genul de desert care arata festiv, dar pe care il poti face fara prea multe batai de cap daca urmezi pasii din reteta.
Reteta completa este pe blog. Link in bio 🔗
https://www.loredanaarion.ro/mini-tarte-crema-vanilie-visine-bezea/
.
.
.
.
#sourcherry #minitarts #bakingfromscratch #homemadedessert #foodblog](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/742649783_18600953614035854_8795734578158461194_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=111&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=f05868qpkYYQ7kNvwFrBInb&_nc_oc=AdoHh5_URXP2CNy5kc3i33GZ4PSgZLCpHYGilBGcrzbQ8hnen3wZcMprRMXviBhv4Ws&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQEFGlF6Em2GdE0sgGEpV78dh69Hv30INGDcO_USmGLQU9z9DxMpCLBsxFHldSiNWjr7onFp478L&oh=00_AQAdmyFu_kBxMgo7dsPJL8bBnSRcg4diLo9F4cA6SHU00A&oe=6A59B7FC)
![[EN] Homemade Skillet Shakshuka 🍅 An easy, one-pan weekend brunch recipe packed with rich flavors and comforting memories. Recipe link in bio! https://www.loredanaarion.ro/en/simple-shakshuka-recipe/
[RO] Shakshuka cu rosii si ardei, exact ca mancarea pe care o facea mama in fiecare vara, dar cu un upgrade perfect pentru brunch-ul din weekend. 🍳 Linkul spre reteta completa e in bio! https://www.loredanaarion.ro/reteta-shakshuka/
.
.
.
.
#shakshuka #brunch #recipe #healthyfood #easyrecipes](https://www.loredanaarion.ro/wp-content/uploads/2016/05/734896695_18597899299035854_2721569846711330265_n.jpg)
![[EN]
We went meat-free for a month and this roasted cauliflower and tofu curry became our ultimate comfort food. Warm, creamy, and packed with flavor - full recipe is now up on the blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/en/vegetarian-cauliflower-and-tofu-curry/
[RO]
Am gatit o luna fara carne si asa a aparut acest curry cu conopida si tofu, noul nostru comfort food preferat. Cald, cremos si plin de arome - reteta completa e acum pe blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/reteta-curry-vegetarian-de-conopida-si-tofu/
.
.
.
.
#VegetarianCurry #TofuRecipe #CauliflowerCurry #HomeCooked #ReteteSanatoase](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/726307599_18593184937035854_2624661896548396963_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=108&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=NJoq3_TeyGoQ7kNvwFj8pxw&_nc_oc=Adq3xOymvASVeggUyWCzhoSRW1Jc3GjhY6UOY7QpTbZhtFrQJD-znrtYKXPDY77XLgQ&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQHum38sqnN6YPntsRCrkUsx9wvYWRCXIhzDkDxP2wvVU9X2g8gwGivvrFllXO4Mq-zsydMoihHz&oh=00_AQBYTGUYqwbpuDyE15kLjqaIOfvKjRo97NAwsH9B8Bb_wA&oe=6A59BD4F)
![[EN]
We went meat-free for a month and this roasted cauliflower and tofu curry became our ultimate comfort food. Warm, creamy, and packed with flavor - full recipe is now up on the blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/en/vegetarian-cauliflower-and-tofu-curry/
[RO]
Am gatit o luna fara carne si asa a aparut acest curry cu conopida si tofu, noul nostru comfort food preferat. Cald, cremos si plin de arome - reteta completa e acum pe blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/reteta-curry-vegetarian-de-conopida-si-tofu/
.
.
.
.
#VegetarianCurry #TofuRecipe #CauliflowerCurry #HomeCooked #ReteteSanatoase](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/727452911_18593184949035854_2338309244790531701_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=Q9gSObP_nHoQ7kNvwF2Kbho&_nc_oc=AdqkLBcVsBEvXdktxdh9Lj5qrRbL18k3_9xsLFUu8Kfux7DYymTkaJlVvakyP3MRIys&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQHWcbrdrYuYJHQYJz4uTnWt82yKTurM5tD5g8fQoITKK0aa_CjumSpVPNieG9xSOrfWaSGHnvbp&oh=00_AQCvikx5d_rYGeC1ZxocyH5y8kL-_aDbDYFKVHqrm7xxTA&oe=6A59C36B)
![[EN]
We went meat-free for a month and this roasted cauliflower and tofu curry became our ultimate comfort food. Warm, creamy, and packed with flavor - full recipe is now up on the blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/en/vegetarian-cauliflower-and-tofu-curry/
[RO]
Am gatit o luna fara carne si asa a aparut acest curry cu conopida si tofu, noul nostru comfort food preferat. Cald, cremos si plin de arome - reteta completa e acum pe blog (Link in Bio)! 🍛
https://www.loredanaarion.ro/reteta-curry-vegetarian-de-conopida-si-tofu/
.
.
.
.
#VegetarianCurry #TofuRecipe #CauliflowerCurry #HomeCooked #ReteteSanatoase](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/726659648_18593184958035854_8126233312952766191_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=109&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=fpYHqF9YWfMQ7kNvwEqx3RV&_nc_oc=AdqNJUzlsvm_uEWd2UJAPlNWRHDuIKcpFwAgt7DsU67QpSCTQL5vp8Qtpryeq1OLka0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQHTzI63ef2rEJbOunZ7t-6bTWDItujUJgdqBJER-1-lXEPltlt8VklbeSI2Odxf3DxfGH13hoCj&oh=00_AQBA6ne_TYofeFUNbg8fp-bNS8zXcenawDHkQ8hGALS1Xg&oe=6A59C5F2)
![🍕 HIGH-PROTEIN PIZZA / PIZZA PROTEICA 🍕
[EN] Since discovering this cottage cheese crust, I haven’t gone back to the classic one! It’s low-carb, packed with protein, requires NO kneading, and is ready in no time.
My current favorite topping combo? Dry-cured pork tenderloin and fresh arugula. 🤤
👉 Get the full step-by-step recipe on my blog! Link in bio.
[RO] De cand am descoperit blatul asta cu branza cottage, nici n-am mai facut pizza clasica! Are putini carbohidrati, e plina de proteine, NU trebuie framantata si e gata rapid.
Combinatia mea preferata deasupra? Muschi file crud-uscat si rucola proaspata. 🤤
👉 Reteta completa, pas cu pas, pe blog! Link-ul este in bio.
.
.
.
.
.
#proteinpizza #highprotein #cottagecheese #lowcarb #fitnessfood](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/722909948_18591169747035854_865498779734394880_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=107&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=9ycCLKAqUzwQ7kNvwHtp0aT&_nc_oc=AdpZfcOdE5TFaKZnc2vcrxsM6YQg_ZIR01X6s4qB36olRI0M37Yd8-hPPVUFY5cgObU&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQHzVlg9U2gcon1XY3thn3D7vkyXmDMhdSqThHVt6bD2DukxtTISJWSrjnyQxossw2WAoAPGfk1S&oh=00_AQCdNhnU3pf5Eqc_muCVPIQjUU0sIFTUex_9-aXyQDTxHQ&oe=6A59B92F)
![🍕 HIGH-PROTEIN PIZZA / PIZZA PROTEICA 🍕
[EN] Since discovering this cottage cheese crust, I haven’t gone back to the classic one! It’s low-carb, packed with protein, requires NO kneading, and is ready in no time.
My current favorite topping combo? Dry-cured pork tenderloin and fresh arugula. 🤤
👉 Get the full step-by-step recipe on my blog! Link in bio.
[RO] De cand am descoperit blatul asta cu branza cottage, nici n-am mai facut pizza clasica! Are putini carbohidrati, e plina de proteine, NU trebuie framantata si e gata rapid.
Combinatia mea preferata deasupra? Muschi file crud-uscat si rucola proaspata. 🤤
👉 Reteta completa, pas cu pas, pe blog! Link-ul este in bio.
.
.
.
.
.
#proteinpizza #highprotein #cottagecheese #lowcarb #fitnessfood](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/723066809_18591169756035854_6592519740216670492_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=nyIr7dJb2C4Q7kNvwE_Ob9c&_nc_oc=AdpjrASFn4dqXMfoyJxHLSuaaWUPCuyOOp6fISESAO_K5mHXKNiqC4CmMhBK9D3Mzdg&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQGyt8CJAgIL9by9c1wKJ7noh5ydBiSn9Kcqchq0ICg1M6feLcrBcQ5gxwG3bRcC1D8juXSRgY6V&oh=00_AQAUs3Jle6S6cjtfPs5V2QIbWfSQvm6EmNBZPwWGjtBKZg&oe=6A59B3EE)
![🍕 HIGH-PROTEIN PIZZA / PIZZA PROTEICA 🍕
[EN] Since discovering this cottage cheese crust, I haven’t gone back to the classic one! It’s low-carb, packed with protein, requires NO kneading, and is ready in no time.
My current favorite topping combo? Dry-cured pork tenderloin and fresh arugula. 🤤
👉 Get the full step-by-step recipe on my blog! Link in bio.
[RO] De cand am descoperit blatul asta cu branza cottage, nici n-am mai facut pizza clasica! Are putini carbohidrati, e plina de proteine, NU trebuie framantata si e gata rapid.
Combinatia mea preferata deasupra? Muschi file crud-uscat si rucola proaspata. 🤤
👉 Reteta completa, pas cu pas, pe blog! Link-ul este in bio.
.
.
.
.
.
#proteinpizza #highprotein #cottagecheese #lowcarb #fitnessfood](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/722489995_18591169765035854_3840724151440615207_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=3ZU4A9YebbUQ7kNvwFOTplH&_nc_oc=Adoc31zdI3U-TkL6GqYKgrGuv1VYdksWAjgqjiXXJoSFfS3S6fvtJVPc683vIyq_3ac&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQF3-OjnO3_oVshkAwwAwXSDBTdy06tJMiXFJ6csC0Aa_A6TPgDzsgWteIzkZDR5Ewm_oqsW4bG3&oh=00_AQDoMA3kbXjq0b7fKwzxoLbxy1UhxCu9FYXdhuSVa5ommw&oe=6A5997C4)
![[EN] Craving something sweet? 🍰 I’ve reimagined a childhood classic into a sugar-free, no-bake treat with a creamy date caramel and walnut filling.
[RO] Pofta de dulce, dar varianta sanatoasa? 🍰 Am reinterpretat napolitanele copilariei in varianta fara zahar si fara coacere. Un caramel din curmale si multa nuca.
👇 Full recipe on my site / Reteta completa pe site:
👉 LINK IN BIO
.
.
.
.
#desertsanatos #farazahar #nobakedessert #sugarfreerecipes](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/706704754_18586520308035854_638172175527767628_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=111&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=ik2Qv8BGOyYQ7kNvwHI4aTN&_nc_oc=Adryr5rob0pZOpmfye5xxi0dcfygy-LiytMLL8bAE8KFq6ow0C4FNFFuc_c8h6IWXew&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQEESQwQTgTpCMYsEp4irqM5IUB4BRtNSexUZIdIS1izO39x9dKGntOHEc30zX7yeoxuchAR2-8f&oh=00_AQAK0i7MMBjz1THpWO9QXPQ202TcENFkqR-eGY-rL2lzHQ&oe=6A599990)
![[EN] Craving something sweet? 🍰 I’ve reimagined a childhood classic into a sugar-free, no-bake treat with a creamy date caramel and walnut filling.
[RO] Pofta de dulce, dar varianta sanatoasa? 🍰 Am reinterpretat napolitanele copilariei in varianta fara zahar si fara coacere. Un caramel din curmale si multa nuca.
👇 Full recipe on my site / Reteta completa pe site:
👉 LINK IN BIO
.
.
.
.
#desertsanatos #farazahar #nobakedessert #sugarfreerecipes](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/708501547_18586520329035854_8940717881780415525_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=103&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=LsF6z8k2asUQ7kNvwHQXE_8&_nc_oc=AdoiuwQsVM0cpwnUnt42L6N_iCQPodYFaBeeYNYYKbwkiVR3QHRRPG404n2YPgUT1pc&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQGQ8ObBtmnNRoda2VHpaLlL41LjnrpjkBeCox5bQXMbiSxns9ssbF4wwcOYtVBKZwNf-Z0BUi-G&oh=00_AQAT_cawp_dBxJhCrDoXdJch5qPNwTNdGhb4Uxa4PW1R3A&oe=6A59B400)
![[EN] Craving something sweet? 🍰 I’ve reimagined a childhood classic into a sugar-free, no-bake treat with a creamy date caramel and walnut filling.
[RO] Pofta de dulce, dar varianta sanatoasa? 🍰 Am reinterpretat napolitanele copilariei in varianta fara zahar si fara coacere. Un caramel din curmale si multa nuca.
👇 Full recipe on my site / Reteta completa pe site:
👉 LINK IN BIO
.
.
.
.
#desertsanatos #farazahar #nobakedessert #sugarfreerecipes](https://scontent-otp1-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/706676861_18586520317035854_1627426023019652770_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=103&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=ZdXKteC_gSMQ7kNvwFcoczW&_nc_oc=Adql3_mas-uz1-76H7b77kshE20EiVlDlylj4deR2wPN-nDN9mNnFsKWB0gWLj-0SAw&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-otp1-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=NeDcbNrYG6Jh0_vwxwP4dw&_nc_tpa=Q5bMBQHO0ZaxYufhXfOzu_4_lNfesfgqPf4e6hKkiVmelLKZn8tEiHu3N79a7umlBMZ-v1e07OsRzfrz&oh=00_AQCzileHhAHFB3Un_M-l7eK1Qth5vKaPprb9qlb17kDsZQ&oe=6A59A998)