Acest chec cu banane și ciocolată a apărut în bucătăria mea în urma unui mic „troc” culinar. 😁 O prietenă din Cluj mi-a trimis câteva borcane cu dulceață de vișine făcută în casă și, cum pe mine mama m-a învățat că atunci când primești ceva este frumos să dai și tu ceva […]
În articolul despre culorile toamnei v-am povestit despre plimbarea prin Prăpăstiile Zărneștiului și Plaiul Foii, unde am mers să ne bucurăm de peisajele de toamnă și, bineînțeles, să facem câteva (mai multe) poze. 😆 Dar toamna nu înseamnă doar frunze galbene, portocalii și roșii. Are și mirosurile ei. Mirosul frunzelor […]
Rețeta asta de tort răsturnat cu mere și cremă de zahăr ars stă de ceva vreme în telefonul meu. Și când spun „rețeta”, nu mă refer la un document frumos organizat cu ingrediente, gramaje și instrucțiuni. Mă refer la niște poze vechi și la o conversație pe WhatsApp în care […]
Îmi plac drumurile de toamnă. Mai ales cele în care nu ai neapărat un plan foarte bine pus la punct, ci doar vrei să vezi cât mai multe frunze colorate, să te oprești din loc în loc pentru câte o fotografie și să te bucuri de munte. *Le husband, însă, […]
Am descoperit Pain Suisse în timp ce căutam idei de deserturi cu aluat dospit. Voiam să încerc ceva diferit de clasicele mele rulouri cu scorțișoară și, când am văzut că acestea au și ciocolată în compoziție, am zis instant că trebuie să le încerc. 😁 Nu știu cum de mi-au scăpat până […]
Am avut poftă de salata mea cu pui și morcov și m-am gândit că ar fi prea plictisitor să o mâncăm pur și simplu pe felii de pâine. Așa mi-a venit ideea să fac niște pâinici sau lipii de casă, de la zero. Și, cum salata de pui cu morcov […]
Există oameni care, de ziua lor, își doresc o masă mare, cu prieteni, muzică, tort și șampanie. Eu, însă, mi-am dorit să plec undeva unde să fie liniște. Să nu am nimic de făcut, nimic de bifat și, dacă se poate, să nu trebuiască să mă uit la ceas din […]
Dacă tot aveam aparatul de gofre la îndemână, era doar o chestiune de timp până să ajung și la combinația mea preferată de toamnă: mere și scorțișoară. 😋 Rețeta asta a apărut, de fapt, în perioada în care testam tot felul de variante de gofre și încercam să văd ce […]
Toată ideea de gnocchi a pornit de la faptul că am primit niște legume proaspete de la țară: roșii din grădină și cartofi proaspăt scoși. Plus că aveam poftă de busuioc de ceva timp și îmi cumpărasem un ghiveci cu busuioc care-mi parfuma bucătăria de câteva zile. Așa că s-au […]
Aveam planificată o vizită la Cluj și, cum nu puteam să merg cu mâna goală (doamne feri! 😄), trebuia să mă gândesc la ceva bun de luat cu mine. Și dacă tot aveam nevoie de un desert, am zis să profit de ocazie și să încerc și ceva nou. Doar […]
Făceam inventarul rețetelor cu mere de pe blog și mi-am dat seama că lipsește o rețetă pe care o fac destul de des. Și anume această prăjitură cu mere, în formă de chec, cu sos de caramel sărat. Am făcut rețeta asta de multe ori și de fiecare dată a ieșit […]
Recunosc ca nu sunt vreo mare sportiva. Nu mi-am luat bratara Whoop pentru a monitoriza sportul si recuperarea dupa sport. Dar imi place sa aflu date despre mine. Am avut astfel de gadget-uri de foarte mult timp. Am inceput cu o bratara Mi Fit primita cadou de la o prietena. Nu a […]