Treceam eu prin bucatarie zilele trecute si am vazut cu coada ochiului pe masa doua banane coapte, puse de *le husband pentru aruncat, ca nu-i plac bananele prea coapte. Primul gand a fost sa fac banana bread, dar l-am si auzit pe *le husband vaitandu-se ca iar il ingras 🙄 […]
Eu nu sunt fan cheesecake. Desi e o reteta simpla si combinatiile sunt nenumarate, pentru orice gust, nu am simtit o provocare in a face cheesecake. De ceva timp imi apar pe Instagram tot mai multe poze cu “burnt cheesecake” si recunosc ca ma atrage ideea de a arde intentionat […]
Sunt o mare iubitoare de clatite. Dulci, sarate… clatite sa fie. Cand am descoperit aceasta clatita uriasa, am simtit ca va fi urmatoarea favorita asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si m-am apucat de treaba. Am facut-o deja de doua ori intr-o singura saptamana, este delicioasa 😋. […]
Am avut mai multe tentative de a face clasicii biscuiti americani cu fulgi de ciocolata, insa parca niciodata nu a iesit textura care trebuie. Au fost ba prea sfaramiciosi, ba prea compacti. In ultimul timp am studiat mai multe retete si mi-am dat seama ca am nevoie de doua elemente […]
Aveam pe lista de mult timp sa incerc un desert super sanatos, cu baza din legume (fasole rosie, cartof dulce sau sfecla rosie). Am tot amanat momentul gandindu-ma ca nu-mi va placea. Dar totusi, cum sa nu-mi placa ceva ce contine cacao? 😀 Recunosc ca am exagerat un pic cu […]