Food

Homemade soft pretzel recipe

Covrigi cu sare / Homemade soft pretzels

Covrigii in stil bavarez imi aduc aminte de perioada in care mergeam foarte des in Germania, in delegatie. Ii savuram dimineata, la pranz si seara in diferite forme. EN: Bavarian style pretzels remind me of the time I used to travel to Germany for work. I enjoyed eating them at […]

Reteta Tartiflette

Am facut tartiflette prima data acum vreo 5 ani, dupa o vizita in Franta in care am avut ocazia sa gust mai multe mancaruri traditionale. Fiind fan branza, toate mi-au placut, dar asta mi s-a parut ca e cea mai la indemana de facut. Am gasit o singura data la […]

Paste cu Avocado / Creamy Avocado Pasta

Avocado a intrat usor-usor in meniul nostru zilnic. Fie ca il mancam dimineata cu scrambled eggs, sau dupa-amiaza in combinatie cu branza (Avocado Snack), masline (Paté de masline cu avocado) sau guacamole (Guacamole cu Rodii), a devenit nelipsit din bucataria mea. Nu il incercasem cu paste pana acum, dar ma […]

Granola

Once you go homemade granola, you’ll never go back to store-bought granola 😀 . Cam asa as rezuma eu postul asta 🙂 . Personal, mie nu-mi plac cerealele/musli din magazin. Niciodata nu gasesc combinatia care sa ma satisfaca. E imposibil sa nu contina stafide, ananas, banane sau un alt ingredient […]

Chicken and Veggies

Mi s-a atras atentia ca postez prea multe retete de prajituri si prea putine de mancare 🙂 . Ce-i drept, eu, o sugar addict, as putea trai doar cu prajituri 😀 . Dar adevarul e ca, de ceva vreme, mancarea de baza consta in piept de pui cu legume. Si […]

Beef Steak and Green Beans

A gati carne de vita a fost dintotdeauna un challenge pentru mine. Pe cat de simplu mi se parea in retetele online pe atat de complicat era in realitate. Cred ca este foarte usor sa “strici” o friptura de vita si asta nu suna tocmai incurajator.

Chiftele cu Naut si Ricotta

Cautam o reteta cu naut ca aveam in dulap o conserva de ceva vreme si voiam sa o folosesc. Din click in click am ajuns pe site-ul Laurei Adamache si am gasit reteta de chiftele cu naut. Am scanat vizual rapid ingredientele si mi-am dat seama ca am de toate, […]

Pizza Pollo cu Spanac

Vad ca a trecut ceva vreme de la ultima postare, nici nu mi-am dat seama cand a zburat timpul. Nu m-am lasat de gatit, daca la asta va ganditi 😛 , doar ca nu m-am mai intersectat cu ustensilele din bucatarie 😀 . Aseara, la ceas tarziu (adica pe la […]