Appetizers

Tarta cu Ciuperci, Ricotta si Cascaval

Acum cateva saptamani am fost impreuna cu niste prieteni sa stabileasca meniul pentru nunta lor. Si cu ocazia asta am gustat cea mai buna tarta de ciuperci. *Le husband, mare iubitor de ciuperci, a si adaugat-o la lista preferatelor si mi-a sugerat subtil ca trebuie neaparat sa incerc sa reproduc […]

Guacamole cu Rodii

De vreo doua saptamani imi rasuna in cap numai cuvantul “guacamole”. Nu stiu de unde l-a preluat le husband, dar ma streseaza cu guacamole in sus, guacamole in jos. Si am zis ca in cazul asta, sa fac guacamole, sa terminam cu nebunia ๐Ÿ™‚ . – 2 avocado – o […]

Tuna and Cheddar

Aveam o bucata de branza Cheddar in frigider de vreo doua luni cred si mereu o ocoleam nestiind ce sa fac cu ea. Parca nu se potrivea la niciun fel de mancare pe care voiam sa-l fac in momentul respectiv. Cum frigiderul e din ce in ce mai gol in […]

Snitele la un alt nivel

Dupa ce am gatit trei seri la rand snitele ca aici, la insistentele le husband-ului evident, am decis ca enough is enough si am schimbat reteta. Tot snitele, dar la un alt nivel ๐Ÿ™‚ (sh** just got real, cum se zice.. haha!) . Pieptul de pui cumparat gata feliat (ca […]

Snitele la cuptor cu topping

Am gasit reteta acum cateva zile pe site-ul Laurei Adamache si de atunci cochetez cu ideea de a le incerca. Recunosc ca am modificat reteta dupa regimul nostru alimentar, dar sunt sigura ca voi incerca si reteta originala candva ๐Ÿ™‚ . Asadar, am facut toppingul doar cu suc de rosii, […]

Crema de spanac cu ricotta

Cu doar 3 ingrediente principale: – 100g baby spinach – 250g ricotta – o ceapa rosie si cativa pasi de urmat: 1. Ceapa se taie in bucati mari si se caleste in tigaie intr-o lingura de ulei sau unt. 2. Deasupra se adauga spanacul si se lasa pe foc aproximativ […]

Supa crema de linte

Profit de faptul ca le husband e prin alte tari si ma rasfat cu mancare doar de mine preferata :). De data asta, o supa crema de linte care a fost apreciata pana si de cea mai mofturoasa persoana pe care o stiu, si anume frate-meu :D. Deci trebuie sa […]