Toată ideea de gnocchi a pornit de la faptul că am primit niște legume proaspete de la țară: roșii din grădină și cartofi proaspăt scoși. Plus că aveam poftă de busuioc de ceva timp și îmi cumpărasem un ghiveci cu busuioc care-mi parfuma bucătăria de câteva zile. Așa că s-au […]
Aveam planificată o vizită la Cluj și, cum nu puteam să merg cu mâna goală (doamne feri! 😄), trebuia să mă gândesc la ceva bun de luat cu mine. Și dacă tot aveam nevoie de un desert, am zis să profit de ocazie și să încerc și ceva nou. Doar […]
Făceam inventarul rețetelor cu mere de pe blog și mi-am dat seama că lipsește o rețetă pe care o fac destul de des. Și anume această prăjitură cu mere, în formă de chec, cu sos de caramel sărat. Am făcut rețeta asta de multe ori și de fiecare dată a ieșit […]
Recunosc ca nu sunt vreo mare sportiva. Nu mi-am luat bratara Whoop pentru a monitoriza sportul si recuperarea dupa sport. Dar imi place sa aflu date despre mine. Am avut astfel de gadget-uri de foarte mult timp. Am inceput cu o bratara Mi Fit primita cadou de la o prietena. Nu a […]
Aveam niste aluat de tarta congelat, de cand am facut mini-tartele cu vanilie si bezea, si niste caise in frigider, asa ca m-am gandit sa fac o tarta rustica cu caise. Voiam sa-l fac si pe *le husband fericit, asa ca am „aruncat” si o crema de vanilie in ecuatie. […]
Vara asta am facut clatita cu zucchini la cuptor pe repeat. O data pe saptamana sau la doua saptamani, aceasta nu a lipsit din meniul nostru. *Le husband e mare fan zucchini sau dovlecei, asa ca acestia nu lipsesc din cosul de cumparaturi. Iar mie imi place sa testez retete […]
Ma uitam prin dulapurile din bucatarie zilele trecute si am observat ca aveam cantitati mici din mai multe ingrediente: 6 curmale, o jumatate de punga de quinoa expandata, cativa fulgi de cocos ramasi de la alta reteta si putina zmeura liofilizata pe care voiam sa o folosesc inainte sa-si piarda […]
Dupa cele cateva zile petrecute in Barcelona, am urcat din nou in avion si am ajuns in Tenerife, destinatia pe care o aveam in plan de la bun inceput. Ne-am dorit din start o vacanta axata pe multa relaxare, deconectare si ritm lent. Asa ca ne-am ales un hotel fain, […]
Sunt un geek în variantă feminină și o introvertită cu acte în regulă. După 20 de ani de experiență în industria IT, am ajuns la concluzia că prefer oricând să scriu un query SQL în loc să dau scroll pe site-uri cu haine, iar o seara de gaming în rețea bate detașat orice ieșire în club. Well… poate exagerez un pic, nu sunt complet antisocială, doar că mi se consumă bateria socială mult mai repede decât cea a telefonului.
Citeşte mai mult