Era o vreme cand faceam papanasi in fiecare saptamana. Din aceia prajiti in ulei, cu muuuulta dulceata si smantana. Foarte buni, ce-i drept, dar un pic cam nesanatosi, cum ar zice unii 🙂 . Acum mananc foarte rar, poate de doua ori pe an, si atunci cand mi se face […]
Am avut în plan de mult timp să încerc niște gustări pe care să le pot lua cu mine după sală și mereu am amânat pentru că-mi lipsea ingredientul principal: curmalele. Sau, când aveam, le devora *le husband înainte să apuc eu să fac ceva cu ele. 😯 Așa am ajuns, într-un […]
Am facut prajitura asta acum 4-5 ani si-mi aduc aminte ca rezultatul final arata grotesc 😀 . Foile prea groase, crema cu cocoloase si prea moale … ce mai, un esec total. Cu toate astea insa, era super delicioasa. Combinatia de crema de lapte si ciocolata nu poate fi rea […]
Mi s-a atras atentia ca postez prea multe retete de prajituri si prea putine de mancare 🙂 . Ce-i drept, eu, o sugar addict, as putea trai doar cu prajituri 😀 . Dar adevarul e ca, de ceva vreme, mancarea de baza consta in piept de pui cu legume. Si […]
Am fost intr-o seara la Bistro de l’Arte cu niste prieteni si la fiecare cafea sau ceai comandat ne-au adus cate un cornulet cu nuca. De cum l-am vazut mi-am adus aminte de cornuletele pe care ni le facea mamaia cand eram mici. Bineinteles ca am furat cornuletul de langa […]
„Lazy cake”, reteta cu origine in Orientul Mijlociu, e un fel de salam de biscuiti la noi. E „lazy” pentru ca se prepara foarte usor si repede, dar e la fel de delicios ca orice alta prajitura sofisticata. Eu am improvizat reteta, ca de obicei 😉 , in functie de […]