Month: May 2016

Papanasi Fierti / Boiled Cheese Dumplings

Era o vreme cand faceam papanasi in fiecare saptamana. Din aceia prajiti in ulei, cu muuuulta dulceata si smantana. Foarte buni, ce-i drept, dar un pic cam nesanatosi, cum ar zice unii 🙂 . Acum mananc foarte rar, poate de doua ori pe an, si atunci cand mi se face […]

Healthy Energy Pralines

Am avut in plan de mult timp sa incerc niste gustari post-workout si mereu am amanat pentru ca-mi lipsea ingredientul principal, curmalele. Sau cand aveam, le devora *le husband inainte sa apuc eu sa fac ceva 😯 . Dupa fiecare sedinta de fitness ies de acolo epuizata si lipsita de […]

Milk and Nutella Cake

Am facut prajitura asta acum 4-5 ani si-mi aduc aminte ca rezultatul final arata grotesc 😀 . Foile prea groase, crema cu cocoloase si prea moale … ce mai, un esec total. Cu toate astea insa, era super delicioasa. Combinatia de crema de lapte si ciocolata nu poate fi rea […]

Chicken and Veggies

Mi s-a atras atentia ca postez prea multe retete de prajituri si prea putine de mancare 🙂 . Ce-i drept, eu, o sugar addict, as putea trai doar cu prajituri 😀 . Dar adevarul e ca, de ceva vreme, mancarea de baza consta in piept de pui cu legume. Si […]

5 O’Clock Cookies

Am fost intr-o seara la Bistro de l’Arte cu niste prieteni si la fiecare cafea sau ceai comandat ne-au adus cate un cornulet cu nuca. De cum l-am vazut mi-am adus aminte de cornuletele pe care ni le facea mamaia cand eram mici. Bineinteles ca am furat cornuletul de langa […]

Lazy Cake Bites

“Lazy cake”, reteta cu origine in Orientul Mijlociu, e un fel de salam de biscuiti la noi. E “lazy” pentru ca se prepara foarte usor si repede, dar e la fel de delicios ca orice alta prajitura sofisticata. Eu am improvizat reteta, ca de obicei 😉 , in functie de […]