Cakes

Reteta Brownie cu Nuci

Iubesc ciocolata sub toate formele ei. Mai putin cea alba. Aia nu e ciocolata, sa ne intelegem πŸ˜€ . Aveam in plan un brownie de ceva timp, dar nu stiu cum se intampla ca ingredientul principal, CIOCOLATA, disparea inainte sa ajunga in aluat πŸ˜‰ . Am facut un efort acum, […]

Milk and Nutella Cake

Am facut prajitura asta acum 4-5 ani si-mi aduc aminte ca rezultatul final arata grotesc πŸ˜€ . Foile prea groase, crema cu cocoloase si prea moale … ce mai, un esec total. Cu toate astea insa, era super delicioasa. Combinatia de crema de lapte si ciocolata nu poate fi rea […]

Chocolate Espresso Almond Cake

Daca sunteti iubitori de ciocolata amara ca mine, prajitura asta e hard core si neaparat trebuie sa fie pe lista de favorite. De fiecare data cand cred ca am gasit prajitura perfecta, dau peste o alta reteta care imi da peste cap toate simturile. Reteta originala o gasiti aici, dar […]

Coconut Chocolate Cake

Ei bine, pentru cei care ma cunosc, nu sunt fan nuca de cocos, dar nici nu pot spune ca-mi displace. Mai “fur” din cand in cand un baton bounty din stash-ul *le husband-ului, “taxa de protectie” cum ii zice el πŸ™‚ . Initial am vrut sa fac bomboane cu nuca […]

Nut & Almond Fantasy Cake

Bitches be crazy! πŸ˜› Muncesc la tortul asta de vreo 3 zile πŸ˜€ . Nu ca ar fi complicat, ci din cauza lipsei timpului. Si noroc ca am reusit sa-l impart pe etape, incat sa nu se invecheasca inainte sa-l savuram πŸ™‚ . Prima data am facut crocantul de nuci […]

Prajitura cu Caise, Prune si Ricotta

Tot mai des apare in retetele mele branza Ricotta. Cred ca a devenit preferata mea in vara asta. E usoara, dulceaga, cremoasa si merge cu orice, fie desert sau fel principal de mancare πŸ™‚ . Cum caisele si prunele sunt fructele de sezon, m-am gandit sa incerc sa le combin […]

Negresa cu Topping de Ciocolata

Toata ziua am visat la o prajitura cu cacao, fie ea un pandispan simplu, un cookie cu ciocolata, un chec marmotat … cu cacao sa fie. Am ajuns acasa si m-am uitat prin frigider sa vad ce ingrediente am si am dat frau liber imaginatiei. Nu am facut nimic complicat […]

Dark Chocolate Tarts with Meringue Topping

Am gasit de curand un site cu retete foarte fancy si ultima reteta adaugata este chiar asta, mini-tartele cu ciocolata si bezea. Cum am vazut pozele cum am inceput sa salivez, si primul gand a fost ca trebuie sa merg sa-mi cumpar o torta pentru a putea carameliza bezeaua. Cand […]