Iubesc ciocolata sub toate formele ei. Mai putin cea alba. Aia nu e ciocolata, sa ne intelegem 😀 . Aveam in plan un brownie de ceva timp, dar nu stiu cum se intampla ca ingredientul principal, CIOCOLATA, disparea inainte sa ajunga in aluat 😉 . Am facut un efort acum, […]
Un fel de cheat day, dar cu mai putine calorii. Deci nu 100% regret. 😅 Daca iti plac deserturile cu fructe, dar nu vrei ceva foarte greu sau foarte dulce, prajitura asta crumble cu ovaz si fructe de padure s-ar putea sa devina una dintre preferatele tale. Are o baza frageda […]
Am făcut tartiflette prima dată în urmă cu câțiva ani, după o vizită în Franța, în Grenoble, unde am avut ocazia să gust mai multe mâncăruri tradiționale. Fiind o mare fană a brânzeturilor, evident că mi-au plăcut mai multe dintre ele, dar tartiflette mi s-a părut una dintre cele mai […]
Mi se întâmplă destul de des să vreau ceva dulce fix după ce ies de la sală. Ca sa nu mă simt vinovată, încerc sa găsesc ceva cât de cât sănătos. Așa au apărut biscuiții ăștia cu ovăz și nuci. I-am făcut prima dată cu ce aveam prin dulap și, […]
Mi se intampla des sa vreau sa fac ceva dulce, dar ma desumflu repede cand ma gandesc ca *le husband nu-mi impartaseste pasiunea pentru dulce. Dar stiu ca nu dau gres niciodata cu o prajitura cremoasa si, daca se poate, fara ciocolata 🙂 . Asa ca m-am pus repede pe […]
Când mă gândesc la plăcinta cu mere, îmi aduc aminte de plăcinta pe care ne-o făcea bunica, cu un strat serios de zahăr pudră deasupra. Și când spun serios, mă refer la două degete de zahăr pudră. 😁 De fiecare dată când îi ceream să nu mai pună zahăr deasupra, […]
Dacă vă place salata de vinete clasică, trebuie neapărat să încercați și varianta asta cu ardei copți. Eu am descoperit combinația destul de întâmplător și, sincer, nu mă așteptam să-mi placă atât de mult. Am făcut salata asta pentru prima dată acum câțiva ani, după un sfat primit de la […]
Am pus „hummus” intre ghilimele, pentru ca nu e chiar traditionalul hummus, ci mai mult o pasta de naut. Nu aveam cumparat tahini, ingredientul care face diferenta, si mai mult ca sigur nu m-as fi aventurat sa-l fac in casa 😀 (cine are timp de asa ceva, nu?). Asa ca […]
Sunt un geek în variantă feminină și o introvertită cu acte în regulă. După 20 de ani de experiență în industria IT, am ajuns la concluzia că prefer oricând să scriu un query SQL în loc să dau scroll pe site-uri cu haine, iar o seara de gaming în rețea bate detașat orice ieșire în club. Well… poate exagerez un pic, nu sunt complet antisocială, doar că mi se consumă bateria socială mult mai repede decât cea a telefonului.
Citeşte mai mult