In sfarsit, m-am apucat si eu de celebrele rulouri cu scortisoara (cinnamon rolls). Nu stiu cum am reusit sa le ocolesc atat timp, dar a venit momentul sa le testez pe indelete. Am petrecut ultimele cateva weekend-uri amestecand, ruland si cocand pana le-am adus la perfectiune. 😅 Desi mi-am propus […]
Anul trecut de Craciun nu am apucat sa scriu reteta pe blog, asa ca anul asta m-am trezit cu noapte-n cap sa fac poze la prajitura inainte sa ne pornim la drum spre ai mei. Reteta de anul trecut a fost Buche de Noel (Buturuga de Craciun) cu ciocolata neagra, […]
In ultima vreme observ ca „aglomerez” blogul cu rulade. Nu stiu de ce le ocoleam in trecut, dar sunt chiar usor de facut, iar combinatiile de ingrediente sunt nenumarate. In plus, si cel mai important, ruladele sunt si „instagramabile” 🥰 . Daca tot m-am declarat fan caramel, #nicioretetafaracaramel 😂, reteta […]
Pentru mine toamna incepe oficial atunci cand in bucatarie miroase a dovleac copt. 🥰 In fiecare an imi fac un obicei din a pregati cel putin un desert cu dovleac, iar anul acesta am ales un chec cu dovleac si mascarpone. Are o textura frageda si aromata, cu note de scortisoara, […]
In ultimul an am facut o gramada de retete cu caramel si pot spune oficial ca am devenit complet dependenta de el. Dau vina pe prietenele mele, care imi trimit aproape zilnic poze cu deserturi pline de caramel si imi alimenteaza obsesia.😆 Am incercat multe variante, dar nu toate au […]