Toata ziua am visat la niste biscuiti ciocolatosi cu aroma de portocala, si ca ora de pedalat pe eliptica de dimineata sa nu fie in zadar, m-am gandit sa fac ceva care sa fie si cu ciocolata dar si cu mai putine calorii 🙂 . – 2 oua – o […]
Desserts
Kinder Felie cu Lapte / Kinder Milk Slice or Milchschnitte
Aceasta prajitura ma scoate mereu din impas. Am facut-o de nenumarate ori pentru diverse ocazii: la zile de nastere, la o nunta, de Revelion, musafiri de weekend etc. Este simplu de facut si intotdeauna iese perfecta. Este una din preferatele mele. Ingrediente pentru 2 Blaturi (pentru tava 30cm X 40cm) […]
Nutella Cake
Nu cred ca exista femeie careia sa nu-i placa nutella. Eu una nu cunosc. Eu recunosc ca din bucataria mea nu lipseste niciodata. Am intotdeauna cel putin un borcan de nutella in dulap. Cel putin! O prietena mi-a trimis acum ceva timp un link cu 33 de retete super fancy […]
Un alt fel de cheescake
Dupa ce Andreea (stie ea 😉 ) a postat pe Facebook o poza cu cel mai fain cheesecake pe care il vazusem, aproape ca n-am dormit toata noaptea de pofta. Daca as fi avut ingredientele necesare in frigider, cred ca m-as fi apucat de preparat cheesecake-ul la 10 seara. De […]
Crème à la Crème
M-am indragostit de prajitura asta de indata ce am vazut o poza cu ea pe nu-stiu-ce site, ca altfel as fi postat sursa 🙂 . Consider combinatia alb-negru perfecta pentru o prajitura. Cu cat mai mult negru (chocolate I mean 😉 ) cu atat mai bine. Am facut-o de nenumarate […]
Tort cu mousse de fructe de padure si crema de whisky
Am facut tortul asta de cateva ori si de fiecare data a fost un real succes. E destul de simplu de facut, gradul de dificultate nu este unul mare, doar ca dureaza ceva mai mult pana se intaresc mousse-urile si trebuie sa aveti rabdare. Eu de fiecare data il prepar […]
Chocolate Crinkles
Nu stiu voi cum sunteti, dar eu cand ies seara de la sala numai ciocolata visez. Cred ca pot spune fara nicio urma de indoiala ca motivul pentru care eu merg la sala e ca sa pot manca ciocolata in voie. Initial am gasit reteta de chocolate crinkles aici dar […]
Pumpkin and chocolate cake
Chiar de anul trecut aveam in plan sa fac o prajitura cu dovleac. Nu sunt deloc fan dovleac, le husband nici atat, dar parca toamna toata lumea face placinte cu dovleac si le lauda din cale afara. Asa ca trebuia sa incerc si eu sa-mi iasa din cap. Cum placintele […]
Brownie and Sour-cherry
O parte din brownies facute cu ceva timp in urma le-am portionat si le-am bagat in congelator. Chiar eram curioasa cum se vor pastra si ce consistenta vor avea dupa ce se dezgheata. Le-am scos din congelator, le-am pus intr-o tava si le-am bagat in cuptorul preincalzit la 180 grade […]
Quinoa and Mango
They say quinoa is great for lazy day cooking. It is packed with complete proteins and it cooks in only 20 minutes. And you can mix it with whatever you’d wish. I’ve combined the quinoa with a chopped mango and fresh mint and it worked perfectly for a healthy breakfast.
The Perfect Brownies
Cum regula e ca duminica nu se numara caloriile (haha!), mi-am facut de cap cu cele mai bune brownies pe care le-am incercat pana acum. Si cum obisnuita combinatie cu inghetata de vanilie e prea plictisitoare pentru mine, le-am incercat cu sorbet de grapefruit si smochine on the side. Delicios! […]
Banana Pancakes
Sunt primele clatite fara faina pe care le fac si trebuie sa recunosc ca am fost putin sceptica in ceea ce priveste rezultatul final. Dar cum le husband le-a devorat aproape instant, semn ca i-au placut (sau ca i-a fost foame 😀 ), sunt sigura ca o sa-i mai fac.