Desserts

Fresh Peach Cobbler

Aseara am dat o fuga pana in piata pentru a reface stocul de cirese si visine si mi-au sarit in ochi niste piersici tare apetisante 🙂 . Am ales cateva dintre cele mai tari si mai parfumate, cu gandul ca o sa gasesc o reteta pentru a le folosi. Si […]

Sour Cherry Cupcakes

Cum sezonul visinelor si al cireselor se apropie cu pasi repezi de final, profit de moment pentru a-mi satisface toate dorintele culinare pe care mi le-am propus in aceasta vara. Si una din dorinte era sa fac muffins sau cupcakes cu aceste minunate fructe. Asa ca m-am apucat de treaba […]

Cherry Crostata

Sau mai bine zis extra cherry crostata 🙂 , ca am avut un moment de entuziasm si am pus de doua ori mai multe cirese decat era nevoie 😀 . Dar nu am avut plangeri din cauza asta, doar ca aspectul final nu a fost intocmai cel asteptat.

Black & Pink

Nu pot spune ca inghetata este pe lista deserturilor mele preferate, dar cateodata mi se face pofta. Si daca acest “cateodata” se intampla sa fie duminica, cand caloriile nu se numara, cu atat mai bine 🙂 . Ciocolata neagra si cafea e combinatia mea preferata, dar once I go black…nu […]

Apple Crumb Cake

Sau noua preferata a le husband-ului 😀 . Merge foarte bine la micul dejun alaturi de un iaurt, sau la ceaiul de dupa-amiaza, sau chiar si dupa o sedinta de fitness 🙂 . O sa incerc sa scriu reteta, si cum a fost o inventie pe moment, sper ca nu […]

Prajitura cu fructe de padure si migdale

Aveam in minte reteta asta de mai bine de o saptamana, dar am tot amanat-o din cauza lipsei de timp, pana azi…la 7:30 dimineata :D. M-am trezit cu pofta de fructe de padure si, pe jumatate adormita, m-am pus pe macinat migdale si biscuiti :). Ingrediente pentru o tava cu […]

Pancakes cu goji

– 2 oua – 5 linguri fulgi de ovaz – 2 lingurite seminte susan – o lingura goji – 2 linguri faina – cativa samburi de nuci – un varf de lingurita bicarbonat – o lingurita esenta vanilie – o lingurita ulei – aprox. 200ml lapte batut – 2 linguri […]

Negresa cu glazura

De cateva zile tot incerc sa ma mobilizez sa fac ceva dulce. Si cum tot apar altele in plan, am tot amanat procesul pana in seara asta :). Aveam in minte o prajitura light cu fructe de padure si cereale, dar cand m-am pus pe treaba a iesit asta: Oh […]