Aveam pe lista de mult timp sa incerc un desert super sanatos, cu baza din legume (fasole rosie, cartof dulce sau sfecla rosie). Am tot amanat momentul gandindu-ma ca nu-mi va placea. Dar totusi, cum sa nu-mi placa ceva ce contine cacao? 😀 Recunosc ca am exagerat un pic cu […]
Este cea mai frumoasa rulada pe care am facut-o eu vreodata (a doua in portofoliul meu 😂). Reteta nu e chiar simpla, are multi pasi, dar rezultatul final merita efortul. EN: This is the prettiest roll cake I have ever baked (a total of two 😂). The recipe is not […]
Mi-am cumparat niste hartii aurii de briose, foarte fancy, si trebuia sa fac o reteta care sa fie pe masura. In caz ca nu aveti inspiratie pentru Craciun, aceste briose se potrivesc perfect – sunt delicate ca un fulg de zapada si au un iz de sarbatori de la aroma […]
De cand cu lucrul de acasa (imediat se face 1 an! 😮 ) gatesc in fiecare zi. Desi imi place sa experimentez retete noi, trebuie sa ma limitez la ceva rapid sa ma incadrez totusi in pauza de 1h. EN: Since the pandemic lockdown and work from home, I cook […]
Deserturile sanatoase au fost mereu o provocare pentru mine. Chiar daca obisnuiesc sa fac din cand in cand (recunosc ca le prefer pe cele cu zahar 😳 ), nu reusesc sa le fac sa arate apetisant. In ciuda aspectului, gustul chiar e foarte bun. EN: Healthy desserts were always a […]