De cand am descoperit acest blat de pizza bogat in proteine, nici nu l-am mai facut pe cel clasic. Bineinteles ca gustul nu este acelasi si nici consistenta lui nu se aseamana cu aluatul dospit. Nu se pot compara cele doua, insa datorita aportului mare de nutrienti si a numarului redus […]
Autor: Loredana Arion
Thailanda – Citybreak in Bangkok
Daca aici va povesteam ca anul a inceput cu vacanta in Singapore, ei bine, anul s-a incheiat tot in Asia. De data aceasta a fost Thailanda, in noiembrie. A fost prima noastra vizita acolo si, desi nu citisem foarte mult inainte, realitatea m-a surprins in mod placut. Mi-am dorit de […]
Reteta Napolitane fara Zahar cu Caramel de Curmale (Prajitura Lica)
Am crescut cu prajitura Lica; mama ne-o facea destul de des in copilarie si inca o mai pregateste. Si iese delicioasa de fiecare data 🤤. Insa, pentru ca varianta clasica este destul de grea din cauza cantitatii mari de zahar si unt, am incercat sa creez o versiune mai usoara. […]
Reteta Biscuiti Brownies cu Ganache de Mango si Zmeura
Recent, in cartierul in care locuim s-a deschis un magazin cu fructe exotice si am devenit rapid client fidel. Dupa prima vizita, am stiut ca portofelul meu e in pericol 🫣, dar papilele mele gustative mi-au multumit (cantarul, in schimb, a inceput sa se uite urat la mine 😅). Tot […]
Reteta Brownie Proteic cu Banane
Daca tot am intrat in 2026 cu forte proaspete, mi-am pus pe lista o rezolutie care sa ma impace si cu oglinda, dar si cu papilele gustative: mai multe proteine in farfurie. Stiti deja ca nu ma pot lipsi de micile momente dulci ale zilei (la plural, pentru ca sunt mai multe […]