Covrigii in stil bavarez imi aduc aminte de perioada in care mergeam foarte des in Germania, in delegatie. Ii savuram dimineata, la pranz si seara in diferite forme. EN: Bavarian style pretzels remind me of the time I used to travel to Germany for work. I enjoyed eating them at […]
Autor: Loredana Arion
Reteta Inghetata de Ciocolata de Casa Cremoasa si Rapida
Am o singura reteta scrisa pe o foaie veche, ingalbenita de timp, si aceea este reteta de inghetata de ciocolata a mamei. Ne-o facea cand eram mici, in zilele fierbinti de vara, iar pentru mine are gustul curat al copilariei. Am refacut-o de multe ori de atunci si va spun […]
Prajitura cu cafea si crema cu ciocolata alba / Coffee and white chocolate cake
Poate suna ciudat, dar eu ma bucur de perioada asta de carantina, pentru ca am timp sa gatesc (si sunt introvertita 😳 ). Si nu doar sa gatesc, ci sa si creez retete noi si combinatii de gusturi. EN: Maybe it sounds weird, but I’m enjoying the quarantine because I […]
Madlene cu visine / Sour Cherry Madeleines
Weekend-ul trecut mi-am cumparat o tava pentru madlene. Imi doream de mult sa fac, sa le savurez cu o cafea on the side. (De savurat le-am savurat, dar cu un prosecco ca era fix wine o’clock cand le-am scos din cuptor 😀 ) EN: Last weekend I bought a madeleines […]
Clatite cu Ovaz si Morcov / Oat and Carrot Pancakes
Dupa un weekend plin de baclavale 😀 , aveam nevoie de ceva light care sa diminueze sentimentul de vina. EN: After a weekend full of baclava 😀 , I needed something light to wash up the guilt. That didn’t happen, but at least I tried 😀 . Enjoy!