Articole recente

Deserturi

S’mores Muffins

De cateva luni sunt obsedata de marshmallows. De fapt, chiar acum cand scriu postul asta, am in stanga punga cu marshmallows si ma indop (da, dupa TRX 😛 ). Pinterest-ul e plin cu s’mores cookies, s’mores bars, chiar s’mores pretzel incat era inevitabil sa nu incerc si eu. Asa ca […]

Deserturi

Raspberry Honey Scones

Nu ati putea ghici de cand imi doresc sa incerc renumitele scones. Cam de pe vremea cand am dat peste serialul Downton Abbey in care Lady Violet (preferata mea, de altfel 🙂 ) servea ceaiul alaturi de aceste minunatii. Deci cam de 2 ani 😀 . Imi facea pofta de […]

Deserturi

Chocolate Nut & Peanut Butter Truffles

M-am tot gandit ce nume sa le dau acestor bomboane/gugulufe/bombe si cel ales zic eu ca e pretty close 😀 . Au o gramada de ingrediente, nu le puteam insira pe toate, dar cred ca cel mai simplu era daca le infigeam cate un bat, ca deveneau „cake pops” 😀 […]

Deserturi

Nutella Muffins

Daca tot am reinceput sala, dupa o pauza de aproape o luna, m-am gandit ca trebuie sa sarbatoresc evenimentul cu niste muffins cu nutella 😀 . Smart! Mi-am adus aminte cat de usor si repede se fac aceste briose si nu am stat prea mult pe ganduri, am si trecut […]

Fel Principal, Ispite Culinare

Pizza Pollo cu Spanac

Vad ca a trecut ceva vreme de la ultima postare, nici nu mi-am dat seama cand a zburat timpul. Nu m-am lasat de gatit, daca la asta va ganditi 😛 , doar ca nu m-am mai intersectat cu ustensilele din bucatarie 😀 . Aseara, la ceas tarziu (adica pe la […]

O felie de prajitura cu caise, prune si ricotta, servita pe o farfurie, fotografiata de aproape
Deserturi

Reteta Prajitura cu Caise, Prune si Ricotta

Tot mai des apare in retetele mele branza Ricotta. Cred ca a devenit una dintre preferatele mele in ultima perioada. Imi place pentru ca este usoara, dulceaga, cremoasa si foarte versatila. Merge la fel de bine in deserturi, cat si in preparate sarate. Cum vara vine cu cele mai aromate […]