Cakes

Pumpkin and chocolate cake

Chiar de anul trecut aveam in plan sa fac o prajitura cu dovleac. Nu sunt deloc fan dovleac, le husband nici atat, dar parca toamna toata lumea face placinte cu dovleac si le lauda din cale afara. Asa ca trebuia sa incerc si eu sa-mi iasa din cap. Cum placintele […]

Brownie and Sour-cherry

O parte din brownies facute cu ceva timp in urma le-am portionat si le-am bagat in congelator. Chiar eram curioasa cum se vor pastra si ce consistenta vor avea dupa ce se dezgheata. Le-am scos din congelator, le-am pus intr-o tava si le-am bagat in cuptorul preincalzit la 180 grade […]

The Perfect Brownies

Cum regula e ca duminica nu se numara caloriile (haha!), mi-am facut de cap cu cele mai bune brownies pe care le-am incercat pana acum. Si cum obisnuita combinatie cu inghetata de vanilie e prea plictisitoare pentru mine, le-am incercat cu sorbet de grapefruit si smochine on the side. Delicios! […]

Apple Crumb Cake

Sau noua preferata a le husband-ului 😀 . Merge foarte bine la micul dejun alaturi de un iaurt, sau la ceaiul de dupa-amiaza, sau chiar si dupa o sedinta de fitness 🙂 . O sa incerc sa scriu reteta, si cum a fost o inventie pe moment, sper ca nu […]

Prajitura cu fructe de padure si migdale

Aveam in minte reteta asta de mai bine de o saptamana, dar am tot amanat-o din cauza lipsei de timp, pana azi…la 7:30 dimineata :D. M-am trezit cu pofta de fructe de padure si, pe jumatate adormita, m-am pus pe macinat migdale si biscuiti :). Ingrediente pentru o tava cu […]

Negresa cu glazura

De cateva zile tot incerc sa ma mobilizez sa fac ceva dulce. Si cum tot apar altele in plan, am tot amanat procesul pana in seara asta :). Aveam in minte o prajitura light cu fructe de padure si cereale, dar cand m-am pus pe treaba a iesit asta: Oh […]

Prajitura de Craciun

Anul asta recunosc ca nu m-a cuprins spiritul sarbatorilor deloc. Nu miroase a cozonac sau a turta dulce la mine acasa, si nu-l astept pe mosu’ cu bradul impodobit. Cu toate astea nu m-a lasat inima sa nu fac o prajitura pentru mama. Asta pentru ca era tare suparata ca […]