Ma uitam prin dulapurile din bucatarie zilele trecute si am observat ca aveam cantitati mici din mai multe ingrediente: 6 curmale, o jumatate de punga de quinoa expandata, cativa fulgi de cocos ramasi de la alta reteta si putina zmeura liofilizata pe care voiam sa o folosesc inainte sa-si piarda […]
Dacă tot am intrat în noul an cu forțe proaspete, mi-am pus pe listă o rezoluție care să mă împace și cu oglinda, dar și cu papilele gustative: mai multe proteine în farfurie. Știți deja că nu mă pot lipsi de micile momente dulci ale zilei (la plural, pentru că […]
Deserturile sanatoase au fost mereu o provocare pentru mine. Chiar daca mai fac din cand in cand retete fit (recunosc ca, daca e sa aleg, le prefer pe cele cu zahar traditional 😳), nu reusesc intotdeauna sa le fac sa arate ca scoase din revista. Dar pana la urma, aspectul […]
Mi se întâmplă destul de des să vreau ceva dulce fix după ce ies de la sală. Ca sa nu mă simt vinovată, încerc sa găsesc ceva cât de cât sănătos. Așa au apărut biscuiții ăștia cu ovăz și nuci. I-am făcut prima dată cu ce aveam prin dulap și, […]
Am avut în plan de mult timp să încerc niște gustări pe care să le pot lua cu mine după sală și mereu am amânat pentru că-mi lipsea ingredientul principal: curmalele. Sau, când aveam, le devora *le husband înainte să apuc eu să fac ceva cu ele. 😯 Așa am ajuns, într-un […]
Azi, în timp ce alergam pe bandă (da, după 2 ani de mers la sală, mi-am învins în sfârșit frica de a alerga pe bandă 🙂), încercam să inventez în minte o rețetă de prăjitură. Nu orice prăjitură, evident. Voiam un brownie cu banane, ciocolătos, cu unt de arahide și, […]
Toată ziua am avut poftă de ceva dulce și, cum de dimineață îmi „dădusem duhul” pe eliptică, nu prea voiam să irosesc toată munca depusă pentru un desert. 😁 Așa că m-am gândit să fac o variantă cu mai puține calorii, dar care să-mi satisfacă pofta de ciocolată. Și, pentru […]