Biscuiti cu unt de arahide si fulgi de ciocolata

Biscuitii sunt optiunea cea mai sigura atunci cand vrei ceva dulce si rapid. Gasesti mereu in bucatarie cateva ingrediente numai bune pentru o combinatie care iti va incanta simturile.

– 100g unt la temperatura camerei
– 2 oua
– 2 linguri unt de arahide
– 2 linguri zahar pudra
– 6-7 linguri faina
– un varf de lingurita praf de copt
– un varf de lingurita bicarbonat
– 2 linguri fulgi de ciocolata

Se pun toate ingredientele intr-un bol, in afara de fulgii de cicolata, si se mixeaza cateva minute. La final se adauga fulgii de ciocolata si se amesteca cu lingura. Se da aluatul la frigider timp de o ora.

Din aluat se formeaza bile de marimea unei nuci si se pun in tava tapetata cu hartie de copt. Se preseaza bilele cu o furculita si se coc la 180°C timp de aproximativ 15 minute.

Enjoy!