Dupa cele cateva zile petrecute in Barcelona, am urcat din nou in avion si am ajuns in Tenerife, destinatia pe care o aveam in plan de la bun inceput. Ne-am dorit din start o vacanta axata pe multa relaxare, deconectare si ritm lent. Asa ca ne-am ales un hotel fain, […]
Daca ai incercat deja reteta de shakshuka clasica de pe blog, atunci stii ca este unul dintre preparatele mele preferate pentru diminetile de weekend. Se face rapid, intr-o singura tigaie, si este foarte usor de adaptat intr-o multime de variante. De data aceasta am vrut o varianta mai satioasa si […]
De cativa ani am adoptat postul intermitent ca stil de viata, iar aceasta budinca proteica cu chia si ovaz a devenit prima masa a zilei pentru noi, de luni pana vineri. Nu am ajuns la varianta aceasta din prima incercare; a fost un proces lung in care am tot testat, […]
Zilele trecute, o prietena „mi-a atras atentia” ca pe blog nu prea gaseste retete cu visine. Si, cum aceste fructe sunt preferatele mele, mi-am dat seama ca are dreptate. 😁 Asa s-a nascut aceasta reteta de mini tarte cu crema de vanilie, visine si bezea italiana. Nu m-am hotarat din […]
Planurile de vacanta se schimba uneori in cel mai bun mod posibil. Initial, aveam pe lista o vacanta in Tenerife, dar cum un zbor direct de 6 ore ni s-a parut cam lung din prima, am zis ca n-ar strica sa facem o oprire strategica. Si ce varianta mai buna […]
Rar fac inghetata si de data asta m-am surprins si pe mine ca am ales o varianta fara ciocolata. 🫣 Cum ziceam si in alte articole, obiectivul anul acesta este cresterea cantitatii de proteine in alimentatie. Asa ca am ales sa fac o reteta de inghetata proteica din branza cottage […]
In fiecare vara mama ne gatea de multe ori ceea ce noi numeam simplu „mancare cu rosii si ardei”, o reteta simpla, facuta din legumele proaspete din gradina: rosii, ardei si ceapa. Multi ani mai tarziu aveam sa descopar ca acest preparat seamana surprinzator de mult cu shakshuka, celebra reteta […]