In fiecare an, cand vine toamna, incerc o reteta noua cu dovleac 🎃 . Este o traditie pe care vreau sa o pastrez, pentru ca imi place sa gasesc moduri noi de a folosi dovleacul si de a-i pune in valoare aroma. De data aceasta, am pornit de la reteta […]
Pentru mine toamna incepe oficial atunci cand in bucatarie miroase a dovleac copt. 🥰 In fiecare an imi fac un obicei din a pregati cel putin un desert cu dovleac, iar anul acesta am ales un chec cu dovleac si mascarpone. Are o textura frageda si aromata, cu note de scortisoara, […]
Am citit undeva ca nu e toamna oficial pana nu cumparam cel putin o data dovleac din piata. Nu stiu daca exista vreo regula scrisa undeva, dar eu una sunt de acord cu ea. 😁 Am observat ca, odata cu venirea toamnei, dovleacul incepe sa apara peste tot: in cafele, […]