Well, am facut-o si pe asta :D. Am auzit si citit de multe ori de „carrot cake”, dar nu m-a atras niciodata ideea de a asocia morcovul cu un desert. Pana acum, cand am ramas fara idei. Pusa in situatia de a prepara ceva dulce rapid, inovativ, fara prea mult […]
Autor: Loredana Arion
Crema de ciuperci
Back in business 😀 … don’t panic. Si nu oricum, ci cu o super-simpla-reteta de crema/paté de ciuperci ;). Asta asa, sa-mi iau revansa pentru absenta nemotivata :). Asadar, aveti nevoie de: – 500g ciuperci champignon proaspete – o ceapa – 50g unt – 100g mascarpone – 100g ricotta – […]
Cartofi gratinati mai altfel
Pentru doua portii: – 3 cartofi de marime medie – 300 grame ciuperci champignon proaspete – o ceapa mica – 50g cascaval 1. Cartofii se pun la fiert in coaja si cand sunt facuti in proportie de 80% se iau de pe foc. Se lasa la racit, se curata de […]
Women don’t like questions
– Invite me to dinner, Frank. – Would you like to have dinner? – Women don’t like questions. – Join me for dinner. – Too demanding. – Join me for dinner? – Another question. – I’m having dinner…if you’d care to join me.
Quick and Healthy Smoothies
Este prima data cand fac smoothie si recunosc ca abia astept sa incerc cat mai multe retete pentru ca m-a cucerit cu desavarsire. Si cum eu si al meu husband avem gusturi diferite, evident ca am facut doua variante de smoothie. Al meu e cu spanac 😀 – o jumatate […]
Prajitura de Craciun
Anul asta recunosc ca nu m-a cuprins spiritul sarbatorilor deloc. Nu miroase a cozonac sau a turta dulce la mine acasa, si nu-l astept pe mosu’ cu bradul impodobit. Cu toate astea nu m-a lasat inima sa nu fac o prajitura pentru mama. Asta pentru ca era tare suparata ca […]
Peste cu legume asortate
In ultima perioada am fost o lenesa si nu am petrecut prea mult timp in bucatarie. Am fost doar un pasager :). In seara asta simteam nevoia de o deconectare totala si m-am inchis in „biroul de creatie” aka bucatarie 😀 si a iesit asta: Pentru 3 portii: – 3 […]
Paté de masline cu avocado
Pentru 2 portii: – o cana masline fara samburi taiate – un avocado – o ceapa rosie – patrunjel verde 1. Maslinele cu avocado curatat se adauga in blender si se maruntesc pana se obtine o pasta. 2. Ceapa se taie marunt si se adauga in compozitie. 3. Deasupra se […]
Am inceput sala. Din nou.
Imi vine des in minte o replica dintr-un film: “I work out… like… 2-3 times a year”. Ma face sa rad de fiecare data pentru ca ma descrie suspect de bine. Sunt lenesa din fire cand vine vorba de sport. Nu mi-as misca fundul pana la sala nici sa ma pici cu […]
Wish List de Decembrie
1. Headphones Bose QuietComfort 15: 2. UGG – bailey button triplet: 3. Cercei in genul cum a purtat Angelina Jolie la un Oscar: 4. Sampoane, sampoane…iubitele mele sampoane de la CHI: 5. BMW Seria 2, Rosu: In apararea mea, nu am specificat anul :D, asa ca Mosu’ (aka le husband) nu […]
Supa crema de linte
Profit de faptul ca le husband e prin alte tari si ma rasfat cu mancare doar de mine preferata :). De data asta, o supa crema de linte care a fost apreciata pana si de cea mai mofturoasa persoana pe care o stiu, si anume frate-meu :D. Deci trebuie sa […]
Mini burgers cu orez
Pentru iubitorii de burgers care numara caloriile :P, am gasit o varianta light. Cum te mai poti gandi la paine, ketchup, maioneza si cartofi prajiti, cand le poti inlocui pe toate cu legume? 🙂 Nu-i asa?