Mi s-a atras atentia ca postez prea multe retete de prajituri si prea putine de mancare 🙂 . Ce-i drept, eu, o sugar addict, as putea trai doar cu prajituri 😀 . Dar adevarul e ca, de ceva vreme, mancarea de baza consta in piept de pui cu legume. Si […]
Retetele cu pudra proteica mi s-au parut intotdeauna un pic dificile. Sunt mai multi factori de avut in vedere, trebuie respectata intocmai cantitatea de proteine (ceea ce la mine e mai greu pentru ca-mi place sa improvizez 🙂 ), depinde foarte mult si de tipul de proteine folosit etc. Dar […]
Azi, în timp ce alergam pe bandă (da, după 2 ani de mers la sală, mi-am învins în sfârșit frica de a alerga pe bandă 🙂), încercam să inventez în minte o rețetă de prăjitură. Nu orice prăjitură, evident. Voiam un brownie cu banane, ciocolătos, cu unt de arahide și, […]
A gati carne de vita a fost dintotdeauna un challenge pentru mine. Pe cat de simplu mi se parea in retetele online pe atat de complicat era in realitate. Cred ca este foarte usor sa „strici” o friptura de vita si asta nu suna tocmai incurajator.
Cand am crezut ca am epuizat retetele de pui cu legume in tigaie, tocmai ce am mai gasit una. „Aceeasi Marie cu alta palarie”, cum ar zice bunica mea 🙂 .
Inainte sa inceapa nebunia de sarbatori cu sarmale, salata de boeuf si cozonaci, v-am pregatit niste retete simple de fresh-uri care sa va ajute sa va „recuperati” dupa. Asa ca adaugati la lista de cumparaturi si cateva fructe si legume si incercati retetele de mai jos 😀 . Detox Formula […]
Ce poate fi mai bun decat budinca de ciocolata? Ei bine, budinca de ciocolata cu unt de arahide! Nu stiu de ce nu m-am gandit pana acum la combinatia asta, dar niciodata nu e prea tarziu 🙂 . Am incercat sa o fac cat de low fat cu putinta, si […]
Nu imi plac in mod deosebit gutuile, dar imi place la nebunie sa fac experimente culinare. Prima data, acum cativa ani, am facut pui cu gutui. *Le husband a zis ca a fost bun, dar sa nu-i mai fac. A doua oara, acum vreo 3 ani, am incercat gutui la […]
Cautam o reteta cu naut ca aveam in dulap o conserva de ceva vreme si voiam sa o folosesc. Din click in click am ajuns pe site-ul Laurei Adamache si am gasit reteta de chiftele cu naut. Am scanat vizual rapid ingredientele si mi-am dat seama ca am de toate, […]
Dupa budinca de quinoa facuta acum cateva saptamani, trebuia sa urmeze si versiunea cu ciocolata. Era un pic evident 🙂 . Dar nu si pentru *le husband, care a strambat din nas numai cand a auzit de ciocolata amara. Asa ca am urmat aceeasi reteta iar cand a fost gata, […]
Imi plac foarte mult retetele de mancare ce se fac la cuptor. Se fac aproape singure, iar eu pot sa-mi concentrez energia spre altceva (de cele mai multe ori scriu reteta pe blog in timpul asta, ha! 😀 ). De cele mai multe ori inspiratia pentru mancare vine din frigider. […]
Al meu *le husband prefera carnea de pui inainte de toate celelalte, asa ca in frigider intotdeauna am piept de pui pentru ca stiu ca nu am cum sa dau gres. Si din cauza asta mi se intampla des sa refac retetele deja incercate pentru ca simt ca am epuizat […]