Am făcut tartiflette prima dată în urmă cu câțiva ani, după o vizită în Franța, în Grenoble, unde am avut ocazia să gust mai multe mâncăruri tradiționale. Fiind o mare fană a brânzeturilor, evident că mi-au plăcut mai multe dintre ele, dar tartiflette mi s-a părut una dintre cele mai […]
Ispite Culinare
Pizza Pollo cu Spanac
Vad ca a trecut ceva vreme de la ultima postare, nici nu mi-am dat seama cand a zburat timpul. Nu m-am lasat de gatit, daca la asta va ganditi 😛 , doar ca nu m-am mai intersectat cu ustensilele din bucatarie 😀 . Aseara, la ceas tarziu (adica pe la […]
Homemade Pizza
De fiecare data cand fac pizza acasa, imi aduc aminte de prima mea pizza. Blatul a fost un esec, am uitat sa pun ulei. Deci imaginati-va ce a iesit din faina si apa. Mai mai ca-ti rupeai dintii in el. Stiam ca lui *le husband ii place pizza picanta si […]
Tagliatelle cu piept de pui si crema de telemea
Imi plac foarte mult pastele cu branza, orice fel de branza, orice tip de paste. Din intamplare am gasit crema de telemea in supermarket (nu stiam ca exista) si instant m-am gandit sa o folosesc la paste, pentru a accentua gustul. Si bine am facut, ca tare bune au iesit […]
Ravioli cu Ciuperci și Sos de Trei Brânzeturi
Dacă ar trebui să aleg un singur sos pentru paste, probabil că aș alege quattro formaggi. Îmi plac foarte mult pastele cu brânză și, cu cât sosul este mai cremos, cu atât mai bine. 😁 Mult timp am avut impresia că un sos cu mai multe tipuri de brânză trebuie […]
Tagliatelle cu legume si sos de rosii
Pastele cu sos rosu nu sunt preferatele mele, dar pentru nu stiu care motiv ii plac lui le husband. Si pentru asta il rasfat cu cate o portie o data la 2-3 luni 😀 . Bineinteles ca de fiecare data fac alta combinatie de legume, ca asta e tot farmecul, […]
Sunday Night: The Wolverine si Tagliatelle cu Ton
Asa da sfarsit de saptamana. Cu Hugh Jackman si o portie de tagliatelle cu ton :). Pentru 2 portii: – 200 grame tagliatelle – o ceapa mica – 2 conserve de ton – 100 grame suc de rosii – cateva masline verzi 1. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe […]
Tagliatelle cu somon
– 250 grame Tagliatelle Barilla – 300 grame ciuperci champignon – 200 ml smantana pentru gatit – un galbenus de ou – o lingura de faina – 150 grame somon afumat – o lingura ulei de masline 1. Se fierb pastele dupa indicatiile de pe cutie. Cand sunt gata, se […]