Într-o seară aveam poftă de mâncare mexicană și mi-am propus să fac chilli con carne. Doar că, atunci când m-am apucat de gătit, mi-am dat seama că îmi lipsea tocmai carnea de vită. Aveam însă piept de pui în frigider, așa că am improvizat puțin. 🙂 Așa a apărut prima […]
Nu pot să spun că mă dau în vânt după mâncărurile foarte picante și nici nu gătesc prea des preparate de genul acesta. Dar aveam de câteva zile în minte o combinație de pui cu ardei, vin alb și puțin ardei iute, așa că trebuia neapărat să o încerc. 😁 […]
Cand le husband a cerut a doua portie, mi-am zis mandra de mine ca „this is the best chicken casserole ever”. Si nu, nu a facut asta pentru ca-i era foame, cum ar zice unii carcotasi 😛 . Asadar, pentru 4 portii: – 6 cartofi de marime medie – 500 […]
Mmmm…mi se face pofta numai cand ma uit la poza 🙂 . Imi place spanacul la nebunie si incerc sa-l folosesc in cat mai multe combinatii. Cum e si in cazul de fata: orez cu spanac si porumb, la care am adaugat 2 linguri de suc de rosii, o rosie […]
– 500 gr carne de curcan – 50 gr fulgi de migdale – 2 linguri ulei de masline – sweet chilli sauce 1. Se taie carnea in bucati mici si se prajeste in ulei. 2. Cand este gata, se adauga migdalele si sare dupa gust. 3. Dupa ce se aseaza […]
Azi a trebuit sa fim acasa pe la ora pranzului si am profitat de ocazie sa si gatesc ceva bun si rapid (un fel de 2 in 1 🙂 ). Am facut o combinatie de piept de curcan prajit, cu ardei capia si ceapa pe jumatate facute. Totul a durat […]
Un fel de tocanita de pui, dar adaptata pentru mofturosi (a se citi le husband) :D. – un piept de pui – o ceapa mare – un ardei capia – 10 rosii cherry – chivas (optional) 1. Pieptul de pui se spala, se scurge bine de apa si se taie […]
Cum clasicele retete cu ficatei de pui nu ma incantau, m-am gandit sa-mi fac propria mea versiune. Cu spanac, evident :D. Si nu ca ma laud, dar combinatia asta a mers de minune. Am adaugat-o deja pe lista preferatelor :). Asadar, aveti nevoie de: – 500g ficatei de pui – […]