Îmi plac foarte mult rețetele care nu necesită prea mult timp petrecut în bucătărie, mai ales cele care ajung la cuptor și se fac aproape singure. 😀 Iar combinația aceasta de piept de pui cu legume, urdă și cașcaval la cuptor este exact genul de mâncare pe care o pregătesc atunci când […]
La noi în casă, pieptul de pui este aproape nelipsit din frigider. Și, inevitabil, ajung uneori în punctul în care am impresia că am încercat deja toate combinațiile posibile. 😀 De data aceasta am pregătit frigărui de pui la cuptor, cu legume și o marinadă din suc proaspăt de portocale. O […]
Cu gandul la Mexic si tanjind la soare in zilele de iarna care parca nu se mai termina, am incercat sa reproduc o reteta culinara mexicana pe care am vizionat-o la intoarcere pe avion, intr-una din emisiunile lui Jamie Oliver. Teoretic trebuia sa dureze 15 minute prepararea, mie cred ca […]
In ultima vreme am facut numai experimente culinare. Am mai dat si gres recunosc (poate ar trebui sa fac o rubrica speciala si cu esecuri, nu? 😛 ), dar de cele mai multe ori au iesit chestii faine. Si va dati seama ca odata ce postez si reteta asta, inseamna […]
Cum pastele cu gorgonzola de aici au fost la mare cautare si le-am facut de cateva ori de atunci, am zis sa inlocuiesc ravioli cu pui. Si bine am facut ca astfel am mai adaugat o reteta pe lista preferatelor 😉 . Pieptul de pui l-am taiat bucati potrivite si […]
Dacă ar trebui să aleg un singur sos pentru paste, probabil că aș alege quattro formaggi. Îmi plac foarte mult pastele cu brânză și, cu cât sosul este mai cremos, cu atât mai bine. 😁 Mult timp am avut impresia că un sos cu mai multe tipuri de brânză trebuie […]
Gata si vacanta, cea mult-asteptata. Adica aproape gata, inca ma bucur de ultimele zile 🙂 . Si cum a venit toamna, zic sa ne bucuram de legumele si fructele de sezon. Asa ca am inventat o reteta avand in prim-plan unele dintre cele mai cunoscute legume ale toamnei – ardeii grasi. […]
Pastele cu sos rosu nu sunt preferatele mele, dar pentru nu stiu care motiv ii plac lui le husband. Si pentru asta il rasfat cu cate o portie o data la 2-3 luni 😀 . Bineinteles ca de fiecare data fac alta combinatie de legume, ca asta e tot farmecul, […]