Am făcut rețeta asta pui cu quinoa de trei ori într-o săptămână și jumătate. Nu pentru că nu aveam inspirație să gătesc altceva, ci pentru că mi-a plăcut atât de mult încât am tot repetat-o. 😁 Este o combinație de quinoa, pui, fasole roșie, porumb și sos de roșii, cu […]
Avocado a devenit de ceva vreme nelipsit din bucătăria mea. Îl folosesc la micul dejun, în salate, în guacamole sau pur și simplu pe o felie de pâine prăjită. Dar recunosc că prima dată când m-am gândit să-l combin cu paste am fost puțin sceptică. 😁 Între timp, pastele cu […]
Am avut în plan de mult timp să încerc niște gustări pe care să le pot lua cu mine după sală și mereu am amânat pentru că-mi lipsea ingredientul principal: curmalele. Sau, când aveam, le devora *le husband înainte să apuc eu să fac ceva cu ele. 😯 Așa am ajuns, într-un […]
Azi, în timp ce alergam pe bandă (da, după 2 ani de mers la sală, mi-am învins în sfârșit frica de a alerga pe bandă 🙂), încercam să inventez în minte o rețetă de prăjitură. Nu orice prăjitură, evident. Voiam un brownie cu banane, ciocolătos, cu unt de arahide și, […]
Îmi plac foarte mult rețetele care nu necesită prea mult timp petrecut în bucătărie, mai ales cele care ajung la cuptor și se fac aproape singure. 😀 Iar combinația aceasta de piept de pui cu legume, urdă și cașcaval la cuptor este exact genul de mâncare pe care o pregătesc atunci când […]
La noi în casă, pieptul de pui este aproape nelipsit din frigider. Și, inevitabil, ajung uneori în punctul în care am impresia că am încercat deja toate combinațiile posibile. 😀 De data aceasta am pregătit frigărui de pui la cuptor, cu legume și o marinadă din suc proaspăt de portocale. O […]
Uneori, cele mai simple combinații sunt și cele mai bune. Un sandviș cu ouă jumări poate părea un mic dejun banal, dar cu puțin cașcaval și câteva legume proaspete devine mult mai gustos și mai interesant. Eu am ales să combin ouăle cremoase cu roșii, ardei capia, salată verde și […]
Sunt primele clătite fără făină pe care le-am făcut și trebuie să recunosc că am fost puțin sceptică în privința rezultatului. Adică, serios acum, cât de bune pot fi niște clătite făcute doar din banane și ouă? 😁 Dar cum *le husband le-a devorat aproape instant, am zis că experimentul a fost […]
Nu pot să spun că mă dau în vânt după mâncărurile foarte picante și nici nu gătesc prea des preparate de genul acesta. Dar aveam de câteva zile în minte o combinație de pui cu ardei, vin alb și puțin ardei iute, așa că trebuia neapărat să o încerc. 😁 […]