Eu nu sunt fan cheesecake. 😅 Deși este un desert destul de simplu și combinațiile sunt practic nelimitate, nu am simțit niciodată vreo provocare în a face un cheesecake clasic, mai ales unul cu blat de biscuiți. Nu prea îmi place blatul de biscuiți, ca să fiu sinceră. De ceva […]
Mi se întâmplă des să vreau să fac ceva dulce, dar să mă desumflu repede când mă gândesc că *le husband nu-mi împărtășește pasiunea. Cu o prăjitură cremoasă am însă mai multe șanse să-l conving. Așa a apărut această prăjitură cu mascarpone și afine, cu blat însiropat și multă cremă. […]
Mă declar în continuare ricotta addict. 😄 Am făcut cu ea prăjituri, gogoși, chiftele și tot felul de combinații și, până acum, nu m-a dezamăgit niciodată. Așa că era doar o chestiune de timp până să încerc și niște biscuiți cu ricotta. Rețeta este foarte simplă, iar rezultatul mi-a plăcut mai mult […]
Mie îmi plac papanașii. Mult. 😁 Dar dacă până acum eram mai degrabă în tabăra celor prăjiți, cu multă smântână și dulceață, de data aceasta am zis să încerc și varianta fiartă. Ideea mi-a venit după ce o prietenă m-a provocat să fac papanași fierți. Nu mai încercasem niciodată rețeta […]