Recent, in cartierul in care locuim s-a deschis un magazin cu fructe exotice si am devenit rapid client fidel. Dupa prima vizita, am stiut ca portofelul meu e in pericol ๐ซฃ, dar papilele mele gustative mi-au multumit (cantarul, in schimb, a inceput sa se uite urat la mine ๐ ). Tot […]
Tag: dessert
Reteta Brownie Proteic / Protein Brownie Recipe
Daca tot am intrat in 2026 cu forte proaspete, mi-am pus pe lista o rezolutie care sa ma impace si cu oglinda, dar si cu papilele gustative: mai multe proteine in farfurie. Stiti deja ca nu ma pot lipsi de micile momente dulci ale zilei (la plural, pentru ca sunt mai multe […]
Reteta Sanatoasa de Brownies fara Coacere / Healthy Brownie Bites Recipe
Nu stiu la voi cum e, dar eu dupa fiecare masa simt nevoia sa manancย ceva dulce. Parca masa nu e completa fara acel mic moment de rasfat de la final ๐. Desigur, incerc sa am un stil de viata echilibrat si cat mai sanatos, dar sincerโฆ nu mereu am cele […]
Reteta Briose cu Caramel si Marshmallows / Caramel – Marshmallow Cupcakes
Am primit o semi-provocare sa fac un desert fara ciocolata. Si spun “semi’ pentru ca stiam ca acest desert va ajunge mai mult la copii si mai putin la adulti, iar copiii iubesc ciocolata ๐. Dar ce e next best thing dupa ciocolata? Caramelul! ๐ก Asa ca m-am pus pe […]
Tarta rustica cu afine / Blueberry galette
Am cumparat 3kg de afine pt ca … de ce nu? ๐ Am avut oportunitatea de a sustine producatorii locali, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am zis da unei ladite cu afine proaspat culese. EN: I bought 3kg of blueberries because … why not? ๐ […]
Clatite cu Ovaz si Morcov / Oat and Carrot Pancakes
Dupa un weekend plin de baclavale ๐ , aveam nevoie de ceva light care sa diminueze sentimentul de vina. EN: After a weekend full of baclava ๐ , I needed something light to wash up the guilt. That didn’t happen, but at least I tried ๐ . Enjoy!
Placinta cu Mere fara Zahar / Sugar Free Apple Pie
Cand ma gandesc la placinta cu mere, imi aduc aminte de placinta pe care ne-o facea bunica, cu un strat de doua degete de zahar pudra deasupra. Ma amuza de fiecare data raspunsul ei la rugamintea noastra de a nu mai pune zahar deasupra – “Cum sa las placinta neterminata?”. […]