Sanatos & Fit

Brunch imbunatatit

„Transforma fiecare ingredient si uita de reteta obosita a traditionalelor oua Benedict” zic cei de la Men’s Health 🙂 . Asa am si facut si a iesit asta:

Snitele la un alt nivel

Dupa ce am gatit trei seri la rand snitele ca aici, la insistentele le husband-ului evident, am decis ca enough is enough si am schimbat reteta. Tot snitele, dar la un alt nivel 🙂 (sh** just got real, cum se zice.. haha!) . Pieptul de pui cumparat gata feliat (ca […]

Let There be Fruits

De multe ori am fost intrebata ce mananc seara dupa sala. Ei bine, de cele mai multe ori incerc sa ma abtin de la ciocolata 😀 . Asta e primul lucru pe care l-as manca dupa ce ies de la sala. Odata ce reusesc sa fac lucrul asta (recunosc ca […]

Snitele la cuptor cu topping

Am gasit reteta acum cateva zile pe site-ul Laurei Adamache si de atunci cochetez cu ideea de a le incerca. Recunosc ca am modificat reteta dupa regimul nostru alimentar, dar sunt sigura ca voi incerca si reteta originala candva 🙂 . Asadar, am facut toppingul doar cu suc de rosii, […]

Super Antioxidant Smoothy

Cum ziua de luni nu este cea mai fericita zi din saptamana (if you know what I mean 😉 ), am ales sa o incep cu un delicios smoothy de afine 🙂 . – o cana de afine – 2 piersici – 2 lingurite fulgi de in – 4 fire […]

Spring Smoothy

Perfecte pentru o dimineata insorita si pentru un boost de energie, smoothy-urile de fructe si legume sunt preferatele mele. De data asta am ales urmatoarea combinatie de fructe: – 2 nectarine – 10 capsuni – 6 cirese (ca doar atatea au mai ramas 😀 ) – 4 fire de menta […]

Strawberry Salad

Este cea mai buna salata pe care am mancat-o pana acum. Si nu glumesc 🙂 . Reactia le husband-ului cand a aflat ce combinatie vreau sa fac a fost „You’re insane, woman!”. Si nici ca a vrut sa guste din minunata salata. His loss, anyway 😛 . Pentru salata: – […]

Crema de spanac cu ricotta

Cu doar 3 ingrediente principale: – 100g baby spinach – 250g ricotta – o ceapa rosie si cativa pasi de urmat: 1. Ceapa se taie in bucati mari si se caleste in tigaie intr-o lingura de ulei sau unt. 2. Deasupra se adauga spanacul si se lasa pe foc aproximativ […]

Risotto cu Ou

Mmmm…mi se face pofta numai cand ma uit la poza 🙂 . Imi place spanacul la nebunie si incerc sa-l folosesc in cat mai multe combinatii. Cum e si in cazul de fata: orez cu spanac si porumb, la care am adaugat 2 linguri de suc de rosii, o rosie […]

Apple Crumb Cake

Sau noua preferata a le husband-ului 😀 . Merge foarte bine la micul dejun alaturi de un iaurt, sau la ceaiul de dupa-amiaza, sau chiar si dupa o sedinta de fitness 🙂 . O sa incerc sa scriu reteta, si cum a fost o inventie pe moment, sper ca nu […]

Dude… Breakfast is Ready

Omleta cu legume la cuptor este un mic dejun sanatos, consistent si usor de facut. Aveti nevoie de: – 5 oua – 100g baby spinach – o ceapa rosie mica – 3 felii de muschiulet de porc – un ardei capia – o rosie – 2 cartofi 1. Cartofii se […]