Supa crema de linte

supa-crema-linteProfit de faptul ca le husband e prin alte tari si ma rasfat cu mancare doar de mine preferata :). De data asta, o supa crema de linte care a fost apreciata pana si de cea mai mofturoasa persoana pe care o stiu, si anume frate-meu :D. Deci trebuie sa fi fost buna.

Pentru 4 portii:

– 2 cani de linte (eu am avut linte verde)
– 2 morcovi mari
– o ceapa
– sare dupa gust
– ulei de masline si patrunjel pt decor

1. Lintea se spala bine si se pune la fiert.

2. Cand este pe jumatate fiarta se adauga morcovul taiat bucati si ceapa taiata in 4.

3. Dupa ce s-au fiert, se pun in robot sau se mixeaza cu mixerul vertical, pana acestea devin o pasta.

4. Sa adauga sare dupa gust.

5. Cand se serveste, se adauga un fir de ulei de masline si patrunjel verde.

Enjoy!

2 Comments

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

CAPTCHA * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.