Biscuitii sunt optiunea cea mai sigura atunci cand vrei ceva dulce si rapid. Gasesti mereu in bucatarie cateva ingrediente numai bune pentru o combinatie care iti va incanta simturile.
– 100g unt la temperatura camerei
– 2 oua
– 2 linguri unt de arahide
– 2 linguri zahar pudra
– 6-7 linguri faina
– un varf de lingurita praf de copt
– un varf de lingurita bicarbonat
– 2 linguri fulgi de ciocolata
Se pun toate ingredientele intr-un bol, in afara de fulgii de cicolata, si se mixeaza cateva minute. La final se adauga fulgii de ciocolata si se amesteca cu lingura. Se da aluatul la frigider timp de o ora.
Din aluat se formeaza bile de marimea unei nuci si se pun in tava tapetata cu hartie de copt. Se preseaza bilele cu o furculita si se coc la 180°C timp de aproximativ 15 minute.
Enjoy!
